Himbeere Blitz-Milchreis

Name: Himbeere Blitz-Milchreis
Cook time: 15 min
Ingredients: Reishunger Blitz-Milchreis, Himbeere (240g); Hafer- oder Reisdrink; Kokosmilch Vollfett; Erdbeeren; Himbeeren; opt. Erdnussmus oder anderes Nussmus nach Wahl

15 Min.

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Rezeptautor: powerfulplant

Milchreis ist eine absolute Kindheitserinnerung für mich - einfach eine gan... weiterlesen

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Zutaten

2 Portionen

120 g	Blitz-Milchreis Himbeere Cremiger Blitz-Milchreis in Pink mit ganzen Himbeeren
250 ml	250 ml Hafer- oder Reisdrink
80 ml	80 ml Kokosmilch Vollfett
Toppings
	Erdbeeren
	Himbeeren
	opt. Erdnussmus oder anderes Nussmus nach Wahl

Zubereitung

Den Hafer- bzw. Reisdrink zusammen mit der Kokosmilch in einem Topf zum kochen bringen.
Vom Herd nehmen und die Milchreis-Mischung einrühren.
Die Mischung abdecken und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Danach noch einmal gut umrühren.
Milchreis auf zwei Schalen aufteilen. Beeren waschen, schneiden und auf den Milchreis geben.
Zum Schluss noch einen Löffel Nussmus drauf geben und genießen!