Reis Cracker Smokey BBQ mit Cashew Frischkäse Dip

Name: Reis Cracker Smokey BBQ mit Cashew Frischkäse Dip
Cook time: 10 min
Ingredients: Reis Cracker, Smokey BBQ (100g); Cashewkerne (Bio); Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Kokosöl; Apfelessig; Sesam, Weiß, geröstet, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (40g); frische Kräuter

10 Min.

Einfach

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Reis Cracker Smokey BBQ mit Cashew Frischkäse Dip

Rezeptautor: Lenaliciously

Falls du bisher Schwierigkeiten hattest veganen Frischkäse zu finden, dann ... weiterlesen

Zutaten

2 Portionen

1 Packung	Reis Cracker Smokey BBQ Knusprige glutenfreie Cracker aus Reis
200 Gramm	Cashewkerne (Bio) Ganze geröstete Cashewnüsse
2 EL	2 EL Zitronensaft
1 TL	1 TL Salz
1 TL	1 TL Pfeffer
1 TL	1 TL Kokosöl
1 TL	1 TL Apfelessig
2 TL	Sesamkörner Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr
	frische Kräuter

Zubereitung

Weiche die Cashewkerne am besten über Nacht in Wasser ein. Die eingeweichten Nüsse mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und für 1-2 Minuten cremig pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Den Frischkäse mit Sesam und frischen Kräutern zu den Reis Crackern Smokey BBQ genießen.