Vollkorn Basmati Reis mit gedünstetem Gemüse

Aus dem Digitalen Mini Reiskocher

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Vollkorn Basmati Reis mit gedünstetem Gemüse 18.07.2019
18.07.2019
18.07.2019
18.07.2019
Vollkorn Basmati Reis mit gedünstetem Gemüse
Nichts geht meiner Meinung nach über ein One Pot Rezept - sprich ein Topf und mehr braucht es nicht, um dieses Gericht nachzumachen. In dem Digitalen Mini Reiskocher einfach alle Gemüsesorten in den Dämpfer Einsatz und das Gemüse bekommt schon von dem unten köchelnden Vollkorn Basmati Reis einen himmlischen Geschmack.
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Zutaten für 1 Portion

100g Vollkorn Basmati Reis 1121 Pusa Vollkorn Basmati aus Indien, Himalaya
100g Vollkorn Basmati Reis
150 ml Wasser
1 Zucchini
2 Karotten
60 Gramm grüne Bohnen
Salz, Pfeffer
1 TL weiße Sesamkörner
frische Kräuter

Zubereitung

  1. Den Topf mit Reis, Wasser und Salz befüllen, anschließend das klein geschnittenen Gemüse in dem Dämpf-Einsatz füllen. In den Digitalen Mini Reiskocher geben und auf die Funktion Vollkorn stellen.
    Der Reis wird ca. nach 15-20 Minuten gar, ihr könnt das Gemüse auch erst später in dem Dämpf-Einsatz hinzugeben, dann ist es noch knackiger.

  2. Den Reis mit Gemüse, Salz und Pfeffer abschmecken und miteinander in einer Schüssel vermischen. Mit weißen Sesamkörnern und frischen Kräutern genießen.

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