Gefüllte Tacos mit Basmati Reis

Veggie-Style

0 Kommentare 30 Minuten Einfach
Gefüllte Tacos mit Basmati Reis 27.06.2019
27.06.2019
Gefüllte Tacos mit Basmati Reis
Ich esse sehr gerne Taccos und auch Burritos, aber es musste einfach mal etwas anderes als Füllung her. Warum sollte ich das also nicht mit meinem Lieblings-Reis versuchen? Die große Basmati-Liebe findet also ihr Glück in Mexiko.
SP
Whatsapp
Hol' dir die besten Reishunger Rezepte
direkt auf dein Smartphone
WhatsApp Logo
So meldest du dich für unseren kostenlosen Whatsapp Newsletter an:
  1. Klicke auf den Button „WhatsApp öffnen“. Folge den weiteren Anweisungen.
  2. Nach spätestens 60 Minuten erhälst du eine Bestätigungsnachricht von uns.

Zutaten für 3 Portionen

100g Basmati Reis Basmati Pusa 1121 aus Indien, Himalaya
100g Basmati Reis
2-3 Tortillas
2-3 TL Ajvar
50 g Mais
50 g Kidneybohnen
1-2 Frühlingszwiebeln
Gewürze
Paprika (Rosen)
frischer Thymian
Salz
Cayenne Pfeffer
Kreuzkümmel

Zeit

Zubereitung:

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung

  1. Basmati Reis nach Packungsanweisung kochen.

  2. Tortillas in einem Kontaktgrill etwas antoasten.

  3. Den gekochten, fertigen Reis mit Ajvar und den Gewürzen mischen.
    Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, Mais und Kidneybohnen dazugeben.

  4. Die Füllung nun in die angetoastet Tortillas geben. Fertig!

Kommentare