Rezept für Gegrillter Thunfisch | REISHUNGER

Gegrillter Thunfisch — Gegrillter Thunfisch mit Pfirsich-Salsa und Sadri Reis

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Der fein - nussige Geschmack des Sadri Reis, passt perfekt zur feurig - fruchtigen Salsa.

Corinne
Leidenschaftliche Hobbyköchin & Bloggerin

Menge	Zutat
100g	Sadri Reis
	Sadri Reis (38) Ab 3,29€ Ansehen
2	Thunfisch Steaks
2	Pfirsiche
1	Chilischote
1	rote Zwiebel
1/2	rote Paprika
1 Bund	Koriander
	Reisessig
	Reisessig (3) Ab 0,19€ Ansehen
	Edles Olivenöl
	Salz
	Salz 3,99€ Ansehen
	Schwarzer Pfeffer
	Limettenpfeffer

2 Portionen

einfach

40 Min

Schritt 1

Bereiten Sie Sadri Reis zu.

Schritt 2

Pfirsiche, Zwiebel, Paprika und Chilischote fein würfeln und mischen.

Koriander fein hacken dazugeben.

mit Reisessig, Olivenöl und Salz abschmecken.

Abgedeckt gut durchziehen lassen.

Schritt 3

Die Thunfischsteaks mit Salz, Limettenpfeffer und Olivenöl würzen.

Die Thunfischsteaks von beiden Seiten ca. 1-2 Minuten grillen.

Schritt 4

Den Thunfisch zusammen mit der Salsa und Sadri Reis anrichten.

Corinne
Leidenschaftliche Hobbyköchin & Bloggerin