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Würziges Chili Sin Carne ♥

Würziges Chili ohne Fleisch mit einem Hauch Feuer und herrlicher Cremigkeit

0 Kommentare 20 Minuten Normal
Würziges Chili Sin Carne ♥ 16.04.2019
Würziges Chili Sin Carne ♥
Chili ist ein absoluter Allrounder. Egal ob alleine genießen, mit dem Partner, der Familie oder mit Freunden! Ich probiere daher stets, das beste Chili der Welt zuzubereiten und.. tadaaa.. hier ist es! Natürlich kann man die Variante auch mit Fleisch zubereiten, doch ich hab es hier mal ohne probiert und es schmeckt mindestens genauso lecker! Probiert's aus! #hauptgericht #chilisincarne #vegetarisch
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Zutaten für 3 Portionen

Für das Chili
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 Paprika, gewürfelt
1 Chili, klein gehackt
2 EL Tomatenmark
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose stückige Tomaten
1 Dose Mais
1 EL Kreuzkümmel
1 TL Kurkuma
Salz, Pfeffer, Paprika, Koriander
150g Sadri Reis Persischer Reis - der beste Reis der Welt - aus dem Iran, Gilan
150g Sadri Reis

Zeit

Zubereitung:

Schwierigkeit

Normal

Nährwerte pro Portion

400 kcal

Brennwert

kJ

Brennwert

g

Fett

g

davon gesättigte Fettsäuren

g

Kohlenhydrate

g

davon Zucker

g

Eiweiß

g

Salz

Zubereitung

  1. Chili, Zwiebel & Konblauch in etwas Kokosöl andünsten.

  2. Bohnen, Mais und Tomatenmark sowie Kreuzkümmel, Kurkuma hinzugeben. Anschließend eine kurze Zeit köcheln lassen.

  3. Tomaten hinzufügen & mit Salz, Pfeffer, Paprika und Koriander würzen, anschließend alles 15 Minuten köcheln lassen.

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