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Milchreis Bällchen to go
40 Min.
Einfach
Zutaten
10 Portionen
| 100 g |
Milchreis (Bio)
Bio-Arborio aus Italien, Piemont |
| 500 ml | 500 ml Milch |
| 1 EL |
Reissirup (Bio)
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
| 68 6 bis 8 EL | 68 6 bis 8 EL Kokosnuss Flocken |
| 2 EL | 2 EL Kakao Pulver |
| 2 EL | 2 EL Matcha Pulver |
| 2 EL | 2 EL Heidelbeeren Pulver |
Zubereitung
-
Milchreis nach Packungsangaben kochen. Mit Reissirup süßen. Abkühlen lassen.
-
Drei Schälchen vorbereiten, jeweils 2 bis 3 EL Kokosnuss Flocken reingeben.
In einer mit Kakao Pulver vermischen, die zweite mit Matcha Pulver und die dritte mit Heidelbeeren Pulver. Mit nassen Händen Milchreis in Kügelchen Formen und mit der Kokosnuss Mischung überdecken.
Genießen!
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