Bananen-Reisflocken Porridge mit Walnüssen und Zimt

20 Min.
Einfach
Bananen-Reisflocken Porridge mit Walnüssen und Zimt 18.03.2019
Rezeptautor: frauhuegel
Wer kennt es nicht - man hat mal wieder zu reife Bananen zu Hause liegen und wei... weiterlesen
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Zutaten

1 Portion
60g
Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien
1 EL Haferflocken
2 Bananen
300ml Pflanzenmilch
1 TL
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
0.5
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten
20g Walnüsse
1 TL
Bio Chia-Samen
Bio Chia-Samen aus Paraguay
30g Blaubeeren

Zubereitung

  1. Eine Banane mit einer Gabel zerdrücken und beiseite stellen.

  2. Die Reisflocken, Haferflocken, die zerdrückte Banane und den Reissirup in der Pflanzenmilch für 15 Minuten quellen lassen.

  3. Mit dem Zimt aufkochen und bei niedriger Hitze 5 Minuten köcheln lassen.

  4. Mit den Walnüssen, der zweiten Banane, den Blaubeeren und Chiasamen garnieren.

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