Digitalen Mini Reiskocher!
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Zutaten
1 Portion
| 50 g | 50 g Haferflocken |
| 20 g |
Vollkorn Reismehl
Mehl aus Vollkorn Reis: Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl | Typ 150.000 |
| 350-400 ml | 350-400 ml Milch |
| 1 Prise | 1 Prise Salz |
| 2 EL |
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
Zubereitung
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Die Haferflocken in der Milch einweichen ( zu Beginn erstmal weniger Milch nehmen )
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Salz und Reissirup zufügen und aufkochen lassen.
Dabei immer wieder rühren.
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Hitze runterstellen und das Vollkornreismehl unterrühren.
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Falls nötig mehr Milch zugeben und bis zur gewünschten Konsistenz bei kleiner Hitze köcheln lassen.
Weiterhin regelmäßig umrühren.
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