Zutaten
2 Portionen
200g |
Reispasta Penne aus Reis
aus Vollkorn Reis |
300g | g Rindfleisch (Rinder Minutensteaks) |
Karotten | |
Zucchini | |
Paprika | |
Sojasauce
Sojasauce für das Würzen von Sushi |
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Koriander | |
Lauchzwiebel | |
Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co. |
Zubereitung
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Reispasta nach Packungsanleitung kochen.
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Das Gemüse klein schneiden. Zu Beginn das Rindfleisch anbraten, anschließend das Gemüse dazugeben und kurz mitgaren.
Danach einen Schluck Gemüsebrühe sowie die Sojasauce dazugeben. -
Die gekochte Reispasta zu den anderen Zutaten in die Pfanne geben, Koriander dazugeben, alles gut miteinander vermengen und abschmecken.
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