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Milchreispasta

15 Min.
Einfach
Milchreisnudeln 17.07.2018
Milchreisnudeln 17.07.2018
Milchreisnudeln 17.07.2018
Rezeptautor: avegansjourney
Milchreis aus Pasta? Und ob und zwar mit der Reispasta aus Vollkorn Reis. Das Ge... weiterlesen
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Zutaten

2 Portionen
150 g
Reispasta Penne Reis
aus Vollkorn Reis
500 ml pflanzliche Milchalternative (ich habe hier Cashewmilch verwendet)
100 g Erdbeeren
eventuell etwas
Reissirup (Bio)
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
etwas Vanille und Zimt

Zubereitung

  1. Die pflanzliche Milch in einem Topf zum kochen bringen und anschließend die Reispasta hinzugeben.

    Die Pasta bei niedriger Hitze für ca 11 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln die Flüssigkeit fast vollständig aufgenommen haben. Etwas Vanille hinzugeben.

  2. Während die Pasta kocht, die Erdbeeren waschen und schneiden.

    Die fertige Pasta zusammen mit den Erdbeeren servieren und etwas Zimt und eventuell etwas Süße, wie Zucker oder Reissirup über die Milchreisnudeln geben.

    Guten Appetit :)

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