Vegan

Milchreisnudeln

Aus Reis-Penne

0 Kommentare 15 Minuten Einfach
Milchreisnudeln 17.07.2018
17.07.2018
17.07.2018
Milchreisnudeln
Milchreis aus Nudeln? Und ob und zwar mit den neuen Reisnudeln aus Vollkorn Reis. Das Gericht ist super schnell und leicht zubereitet und einfach unglaublich lecker! Falls ihr Milchnudeln noch nie gegessen habt, probiert es auf jeden Fall mal aus.
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Zutaten für 2 Portionen

150g Reisnudeln
500ml pflanzliche Milchalternative (ich habe hier Cashewmilch verwendet)
100g Erdbeeren
eventuell etwas Reissirup (Bio) Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
eventuell etwas Reissirup (Bio) - 350g
etwas Vanille und Zimt

Zeit

Zubereitung:

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung

  1. Die pflanzliche Milch in einem Topf zum kochen bringen und anschließend die Reisnudeln hinzugeben.

    Die Nudeln bei niedriger Hitze für 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln die Flüssigkeit fast vollständig aufgenommen haben. Etwas Vanille hinzugeben.

  2. Während die Nudeln kochen, die Erdbeeren waschen und schneiden.

    Die fertigen Nudeln zusammen mit den Erdbeeren servieren und etwas Zimt und eventuell etwas Süße, wie Zucker oder Reissirup über die Milchreisnudeln geben.

    Guten Appetit :)

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