Buntes Frühstücks-Quinoa
20 Min.
Einfach
Zutaten
2 Portionen
| 100 g |
Bunter Quinoa Mix (Bio)
Mix aus Weißer, Roter und Schwarzer Bio-Quinoa aus Peru |
| 300 ml | 300 ml (Soja-/Mandel-)Milch |
| 1 Msp | 1 Msp Salz |
| 0.5 TL | 0.5 TL Zimt |
| 1 | 1 Apfel |
| Nüsse | |
| nach Bedarf | nach Bedarf Erdnussbutter oder Honig |
Zubereitung
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Bereiten Sie zu.
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Quinoa in der Milch mit einer Messerspitze Salz und Zimt quellen lassen.
Apfel klein schneiden und in einer Pfanne ohne Öl anbraten.
Gegartes Quinoa in eine Schale geben und mit Äpfeln, Nüssen und nach Bedarf mit Honig oder Erdnussbutter garnieren!
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