Sushi Bowl mit Lachs

Das Sushi Reis Rezept aus unserer Tasty Box

2 Kommentare 30 Minuten Einfach
Sushi Bowl mit Lachs 06.11.2017
Sushi Bowl mit Lachs
#Japanisch #Kalorienarm #Lunch
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Zutaten für 2 Portionen

Tasty Box 3 einfache und leckere Reis Gerichte zum Selbermachen für jedermann
Reishunger Tasty Box (200g/20g/10ml/5g)
200g Sushi Reis
10ml Gewürzessig
Was man sonst noch braucht:
200g geräucherter Lachs
1 Avocado
1 Limette
40g geröstete Erdnüsse
Sojasauce
Salz & Zucker

Zeit

Zubereitung:

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung

  1. Bereiten Sie zu.

  2. Reisessig mit etwas Salz und Zucker vermengen, über den fertigen Sushi Reis geben und alles umrühren.

  3. Geräucherten Lachs in Streifen schneiden, Avocado schälen und in Würfel schneiden.

  4. Zwei Schüssel bereit stellen und Sushi Reis, Lachs und Avocado darin anrichten.

  5. Erdnüsse darüber streuen und das Ganze mit einem Schuss Limette und Sojasauce abschmecken.

    Guten Reishunger!

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Kommentare

T

Rezept ist an und für sich super und mega easy. Allerdings hat der geräucherte Lachs nicht so gut gepasst, ich finde hier gehört eindeutig frischer dick geschnittener Lachs her anstatt geräucherter, der für das Gericht viel zu salzig ist. Beim nächsten Mal nehme ich frischen Lachs, dann sind es fünf Sterne, denn der Reis an sich mit dem Reisessig, der Sojasauce und der Limette ist wirklich super.

A

Super einfach und schnell. Mag‘s aber lieber mit Thunfisch.