Grundrezept für Sadri Reis
40 Min.
Einfach
Zutaten
2 Portionen
| 200 g |
Sadri Reis
Persischer Reis - der beste Reis der Welt - aus dem Iran, Gilan |
|
Bambusdämpfer
Schonend Reis garen nach traditioneller asiatischer Methode |
Zubereitung
-
Nimm den Deckel des Bambusdämpfers ab und lege den Boden mit dem beigefügten Tuch aus.
Fülle den Sadri Reis hinein.
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Lege den Deckel drauf und stelle den geschlossenen Korb in einen Topf mit ca. drei Zentimetern Wasser - hierfür besitzt der Korb extra einen Bodenabsatz.
Den Herd auf eine hohe Temperatur stellen und garen lassen.
GUTEN REISHUNGER!
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