Zutaten
| 200 g |
Schwarzer Bio Reis
Vollkorn Bio-Nerone aus Italien, Piemont |
| 20 g |
Bio Cashewkerne
Ganze geröstete Cashewnüsse |
| 500 g | 500 g Hokkaido Kürbis |
| Salz, Paprikapulver | |
|
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität |
|
| Salat und Tomate |
Zubereitung
-
Bereiten Sie Schwarzer Reis zu.
Reiskocher
Zubereitung im Elektrischer Reiskocher
- Reis in den Reiskocher geben.
- Reis waschen, um mögliche Verunreinigungen zu entfernen, die bei einem Naturprodukt nicht ausgeschlossen werden können.
- Wasser dazugeben. Nach Belieben salzen.
- Deckel schließen und den Kochvorgang im Modus "Vollkorn" starten.
- Sobald der Reiskocher in den Warmhaltemodus schaltet, ist der Reis fertig.
- Nach Belieben ein Stück Butter hinzufügen.
-
Hakkaido Kürbis von den Kernen befreien und in etwa 1cm große Würfel schneiden.
-
Ca. 100 ml Wasser in eine Pfanne geben und den Kürbis darin andünsten.
-
Die Cashewkerne im Ofen rösten, bis sie leicht gebräunt sind.
-
Wenn das Wasser in der Pfanne verdunstet ist neues Wasser hinzugeben, bis der Kürbis leicht anfängt zu zerfallen.
-
Kürbis und den fertigen Reis nach Geschmack würzen.
Anrichten und die Cashewkerne darüber zerbröseln. Optional etwas Salat und Tomate dazugeben.
Guten Reishunger!
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Schwarzer Bio Reis
Digitalen Reiskocher!
Melde dich bis zum 26.07.2020 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare