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Schwarzer Mandel-Frühstücksreis mit schwarzen Beeren
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 200g | Schwarzer Reis, Nerone, Bio (200g) |
| 500ml | Wasser |
| 200ml | ungesüßte Mandelmilch |
| 1 EL | braunes Mandelmus |
| Mark einer Vanilleschote | |
| 1 TL | Ceylon Zimt |
| Prise | Salz |
| 2-3 EL | Ahornsirup |
| 150g | gemischte Beeren als Topping (Brombeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren usw.) |
2 Portionen
einfach
Schritt 1
Bereiten Sie Schwarzer Reis zu.
Für eine Zubereitungsempfehlung wählen Sie die Zubereitungsmethode
Schritt 2
Ein Drittel des gekochten Reis mit der Mandelmilch und dem Mandelmus pürieren. Diese Mischung mit dem restlichen Reis, Vanillemark, Zimt, Salz und Ahornsirup vermischen.
Schritt 3
Den fertigen Milchreis in Schalen geben. Die Beeren auf dem Reis verteilen und nach Belieben mit essbaren Blüten dekorieren.
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