Profilbild von Uschi genannt Dukkah Queen

Uschi genannt Dukkah Queen
Immer hungrige Foodbloggerin
http://www.thefoodieandthefit.wordpress.com

Oft von Fernweh geplagt, am liebsten in der eigenen Küche, oder neugierig in einer anderen. Große Leidenschaft für Farmersmärkte. Täglich auf Instagram dukkah_queen

Neues Rezept – 26.01.2018 16:42
Lunchbox mit Basmati Reis Lunchbox mit Basmati Reis
  • Deutsch
  • Vegetarisch
  • Single-Küche

Bei jeder Mittagspause freue ich mich darauf meine schön gefüllte Lunchbox auszupacken. Sofort ist die gute Laune da. Immer schön wenn unterschiedliche Texturen dabei sind. Hier spielt Reis die Hauptrolle.

Uschi genannt Dukkah Queen

Profilbild von Uschi genannt Dukkah Queen
Neues Rezept – 29.12.2017 11:25
Risotto Milanese mit Oliven und Salbei Risotto Milanese mit Oliven und Salbei
  • Italienisch
  • Vegetarisch
  • Schnelle Küche

Mir macht es immer großen Spaß aus den Resten des Vortages noch was leckeres zu machen. Wie hier mit übrig gebliebenen Risotto Resten aus der ‚Mailänder Mischung‘ von Reishunger . Hat mir heute noch besser als gestern geschmeckt .

Uschi genannt Dukkah Queen

Profilbild von Uschi genannt Dukkah Queen
Neues Rezept – 27.07.2017 14:56
Kartoffel Lauch Risotto Bällchen Kartoffel Lauch Risotto Bällchen
  • Italienisch
  • Vegan
  • Studentenküche

Ist es nicht wunderbar eine schön gefüllte Lunchbox dabei zu haben? In meiner Box landeten diesmal Risotto Bällchen aus Risotto vom Vortag, im Ofen geschmorte Kirschtomaten, Aprikosen und frisches Basilikum.

Uschi genannt Dukkah Queen

Profilbild von Uschi genannt Dukkah Queen
Neues Rezept – 26.07.2017 12:02
Kartoffel Lauch Risotto Kartoffel Lauch Risotto
  • Italienisch
  • Herzhaft
  • Hauptgericht

Dieses Essen ist wunderbar, wenn man etwas köstliches ohne viel Zeitaufwand zaubern möchte. Während das Risotto vor sich hin köchelt, kann man die restlichen Zutaten vorbereiten, und hat sogar noch Zeit den Tisch zu decken.

Uschi genannt Dukkah Queen

Profilbild von Uschi genannt Dukkah Queen
Neues Rezept – 13.07.2017 16:57
Cashew-Knabberkerne Cashew-Knabberkerne
  • Asiatisch
  • Vegan
  • Freunde

Diese Nüsse haben einen hohen Suchtfaktor. Nicht nur zum knabbern zwischen durch, sondern wunderbar als knuspriges Topping auf deiner Reisbowl, oder deinem Curry. Also am besten die doppelte Menge machen.

Uschi genannt Dukkah Queen

Profilbild von Uschi genannt Dukkah Queen
Neues Rezept – 02.07.2017 9:19
Vegane Buddha Bowl Vegane Buddha Bowl
  • Asiatisch
  • Vegetarisch
  • Hauptgericht

Manchmal gibt es nichts schöneres als eine richtig große Buddha Bowl. Am besten wenn man damit auch noch in der Sonne sitzen kann. Alles ist gut zu transportieren, je nach Kühlschrankinhalt variierbar, und übriggebliebene Reste geben am nächsten Tag noch eine wunderbare und beneidenswerte Lunchbox ab.

Uschi genannt Dukkah Queen

Profilbild von Uschi genannt Dukkah Queen