Salvia von Liebstöckelschuh

Bloggerin mit Hang zu bodenständigen Rezepten

Meine Großmutter mütterlicherseits kochte gut und gerne. Bei ihr gab es eine zwar einfache, aber schmackhafte und deftige Küche, die mir in bester Erinnerung geblieben ist.

Meine Mutter kocht auch sehr gut, ist aber eher der experimentelle Typ.

Und ich bin jetzt die Weiterentwicklung aus beiden und experimentiere mit bodenständiger Kücher herum. Was dabei rauskommt? Meistens schmackhaftes unkompliziertes Essen.

Bei mir muss es einfach sein, variabel nachkochbar und mit vielen frischen und überwiegend regionalen und saisonalen Zutaten - dann passt es!