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Gaumenfreundin

Steffi
Foodbloggerin mit ganz großer Reis-Liebe
http://www.gaumenfreundin.de

Kochen mag ich genau so gerne wie gutes Essen. Letztes Jahr hab ich mich dann entschlossen, einen eigenen Foodblog auf die Beine zu stellen und bin seit dem mit ganz viel Freude dabei.

Reis darf in meiner Küche nicht fehlen, da ich total gerne exotische Gerichte mag und diese wunderbar mit Reis kombinieren kann.

Ich freue mich, wenn euch meine Rezepte gefallen und ihr mich mal in meinem kleinen Blog besucht.

Neues Rezept – 14.06.2016 10:50
Reissalat mit Honig-Senf-Dressing Vegetarisch Freunde Reissalat mit Honig-Senf-Dressing
  • Junge Küche
  • Vegetarisch
  • Freunde

Zum Grillfest gehöt ein leckerer Salat für mich einfach dazu. Der Reissalat mit Honig-Senf-Dressing und einer Kombintion aus Basmatireis und rotem Reis schmeckt unheimlich lecker und ist dazu auch noch richtig gesund!

Steffi

Gaumenfreundin
Neues Rezept – 23.03.2015 9:25
Pikantes Rindfleisch-Curry Vollwert Hauptgericht Pikantes Rindfleisch-Curry
  • Asiatisch
  • Vollwert
  • Hauptgericht

Ich hab noch nie zuvor Currys mit Rindfleisch gekocht, aber mein Mut wurde belohnt. Das Rindfleisch-Curry mit viel knackigem Gemüse schmeckt herrlich pikant und einfach lecker!

Steffi

Gaumenfreundin
Neues Rezept – 25.01.2015 22:53
Rotes Thaicurry mit Zuckerschoten und Erdnussbutter Vollwert Schnelle Küche Rotes Thaicurry mit Zuckerschoten und Erdnussbutter
  • Asiatisch
  • Vollwert
  • Schnelle Küche

Habt ihr schon mal Erdnussbutter in Kombination mit Zitronengras probiert? Wenn nicht, dann müsst ihr dieses leckere Thaicurry unbedingt mal ausprobieren.

Steffi

Gaumenfreundin
Neues Rezept – 11.12.2014 9:46
Indische Biryanipfanne mit Blumenkohl, Bohnen und Cashewnüssen Vollwert Freunde Indische Biryanipfanne mit Blumenkohl, Bohnen und Cashewnüssen
  • Indisch
  • Vollwert
  • Freunde

Das traditionelle indische Biryani ist ein wunderbares Reisgericht mit Hähnchen, Gemüse und einer Vielzahl an Gewürzen. Unglaublich lecker!

Steffi

Gaumenfreundin
Neues Rezept – 11.11.2014 17:13
Sadri Reis mit Kruste, Berberitzen, Hähnchen und Safran Vollwert Freunde Sadri Reis mit Kruste, Berberitzen, Hähnchen und Safran
  • Orientalisch
  • Vollwert
  • Freunde

Wer orientalische Gewürze mag, der wird dieses persische Reisgericht lieben! Mit Berberitzen, Safran, Kreuzkümmel und Harissa zaubert ihr einen Hauch Orient auf euren Teller.

Steffi

Gaumenfreundin
Neues Rezept – 05.10.2014 18:01
Süßkartoffelcurry mit Kokosmilch und Brokkoli Vegetarisch Freunde Süßkartoffelcurry mit Kokosmilch und Brokkoli
  • Asiatisch
  • Vegetarisch
  • Freunde

Süßkartoffeln und Curry? Klingt erst mal ungewöhnlich, schmeckt aber total lecker. Die milde Schärfe der gelben Currypaste harmoniert wunderbar mit Süßkartoffeln und knackigem Gemüse.

Steffi

Gaumenfreundin
Neues Rezept – 02.06.2014 11:26
Hähnchen-Satay-Spieße mit Brokkoli und Klebreis Vollwert Freunde Hähnchen-Satay-Spieße mit Brokkoli und Klebreis
  • Asiatisch
  • Vollwert
  • Freunde

Ich liebe die asiatische Küche und zeig euch heute einen echten Klassiker. Das cremige Erdnuss-Satay schmeckt herrlich exotisch und nach Urlaub in Asien.

Steffi

Gaumenfreundin
Neues Rezept – 22.05.2014 9:22
Grünes Thai-Curry mit Hähnchen und viiiiel Gemüse Glutenfrei Hauptgericht Grünes Thai-Curry mit Hähnchen und viiiiel Gemüse
  • Asiatisch
  • Glutenfrei
  • Hauptgericht

Ich liebe scharfes Essen. Und dieses Gericht ist wirklich scharf. Daher hab ich mich entschieden, das grüne Curry mit viel leckerem Gemüse zu kombinieren - und zwar mit Zucchini, Möhren, Frühlingszwiebeln und Bambussprossen. Sehr köstlich!

Steffi

Gaumenfreundin
Neues Rezept – 17.04.2014 16:25
Chicken-Korma mit Basmatireis Glutenfrei Freunde Chicken-Korma mit Basmatireis
  • Indisch
  • Glutenfrei
  • Freunde

Grüner Kardamom, Lorbeerblätter und Zimt? Ohne die indische Curry Box hätte ich mich nie an solch exotische Gewürz-Zusammenstellungen gewagt. Ich hab es nicht bereut! Das Chicken-Korma ist so herrlich cremig und schmeckt schön mild und exotisch. Ein Muss für Fan´s der indischen Küche.

Steffi

Gaumenfreundin