Dietbert

Kochen ist Entspannung, Leidenschaft und Lust.

Ich fing an zu kochen, weil mir das Essen in der Mensa zu eintönig war (ist lange her). Mein erstes gutes Kochbuch war "Kochen - die neue große Schule" (mit dem großen Löffel auf der Titelseite) und vielen bebilderten Kochanleitungen. Dazu gesellten sich Kochbücher und leckere Rezepte aus vielen Teilen der Welt: China, Frankreich, Italien, Japan, Spanien, dem Orient, Persien ... und Norddeutschland. Es bleibt spannend. Und seitdem ich Reishunger entdeckt habe, wurde alles noch viel bunter!