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Lovinveganfood

Ich bin Jana und 18 Jahre alt.

Kochen ist wie Meditation für mich und es ist einfach immer wieder toll die verschiedensten Sachen zu kombinieren und neue Geschmackswelten zu erkunden. Außerdem ist es mir ein großes Anliegen, zu zeigen, wie leicht und lecker die vegane Küche sein kann.

Neues Rezept – 02.10.2018 9:40
Kürbisauflauf Kürbisauflauf
  • Mexikanisch
  • Vegetarisch
  • Hauptgericht

Die Kürbiszeit beginnt und auch der Nudelhunger muss gestillt werden. Mit diesem Rezept wird beides vereint und schmeckt auch wunderbar! So kann der Herbst in voller Pracht kommen.

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Neues Rezept – 02.10.2018 9:37
Selbstgemachte Tacos Selbstgemachte Tacos
  • Mexikanisch
  • Vegetarisch
  • Party

Wer hat Lust auf Tacos? Um ganz ehrlich zu sein war ich nie so verrückt danach, aber seitdich die mexikanische Gewürzmischung von Reishunger zum Würzen benutzt habe, bin ich ein kleiner Tacofan geworden. Natürlich kann man die Tacoshells schon fertig im Geschäft kaufen, aber wenn man ein wenig Zeit hat sind Selbstgemachte wirklich die Zeit wert!

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Neues Rezept – 02.10.2018 9:33
Schokoladiges Reisküchlein Schokoladiges Reisküchlein
  • Amerikanisch
  • Vegetarisch
  • Party

Die Lust auf Kuchen oder einen süßen Snack packt jeden einmal. Das Besondere an diesem Küchlein ist nicht nur, dass er gesund ist, sondern auch ganz einfach zu machen ist. Normalerweise bin ich nicht die große Backfee, aber dieses Reisküchlein hat mich total überzeugt!

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Neues Rezept – 02.10.2018 9:22
Couscouseis Couscouseis
  • Amerikanisch
  • Vegetarisch
  • Party

Da es im Sommer nichts Besseres als ein kühles Eis gibt, dachte ich mir das ganze einfach mal in Verbindung mit Couscous zu bringen. Ich habe das Rezept schon mit mehreren Reissorten getestet, finde aber, dass sich Couscous und schwarzer Reis ganz besonders gut macht. Damit kann man andere nicht nur durch die ungewöhnliche Kombination begeistern sondern auch noch einen kühlen Kopf bewahren.

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Neues Rezept – 28.08.2018 15:04
Marrokanischer Grünkern Marrokanischer Grünkern
  • Orientalisch
  • Vegan
  • Hauptgericht

Wer Lust auf ein Geschmackserlebnis hat sollte unbedingt mal in die marrokanische Küche schnuppern. Keine Sorge, auch wenn es aufwendig schmeckt macht es die Gewürzmischung kinderleicht ein wunderbares Aroma zu zaubern.

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Neues Rezept – 28.08.2018 15:01
Zimt-Quinoa Cookies Zimt-Quinoa Cookies
  • Amerikanisch
  • Vegetarisch
  • Party

Je kühler es draußen wird, desto mehr steigt die Lust zu backen. Und besonders der Duft von Zimt passt wunderbar in den Herbst und Winter. Diese Cookies sind der perfekte Snack voller pflanzlicher Proteine und das ganz ohne Proteinpulver und total einfach zum Nachmachen!

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Neues Rezept – 10.08.2018 10:48
Gefüllter Hokkaidokürbis Gefüllter Hokkaidokürbis
  • Orientalisch
  • Vegetarisch
  • Candle-Light Dinner

Sobald die Kürbiszeit wieder beginnt, muss man einfach zuschlagen. Dieses Rezept schmeckt nicht nur toll, sondern beinhaltet auch eine meiner Lieblingsreissorten: Schwarzer Reis. Wer noch ein tolles Kürbisrezept sucht, probiert dieses hier doch mal aus!

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Neues Rezept – 10.08.2018 10:45
Quinoa-Kichererbsen Curry Quinoa-Kichererbsen Curry
  • Asiatisch
  • Vegetarisch
  • Hauptgericht

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Neues Rezept – 10.08.2018 10:42
Zimtpancakes Zimtpancakes
  • Amerikanisch
  • Vegetarisch
  • Hauptgericht

Es kennt sicher jeder den Moment, wenn man einfach so richtig Lust auf Pancakes hat. Doch manchmal kann man sich einfach nicht dazu aufraffen tausende Zutaten zusammenzumischen. Genau dann sind diese Zimtpancakes genau das Richtige. Sie sind so schnell gemacht und man benötigt nicht einmal ein Küchengerät abgesehen von einer Pfanne.

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Neues Rezept – 15.06.2018 10:04
Süße Summer Rolls Süße Summer Rolls
  • Asiatisch
  • Vegan
  • Party

An heißen Sommertagen ist nichts besser als Summer Rolls mit frischen Früchten. Wer das gesunde Fingerfood bisher nur herzhaft zubereitet oder sich noch nicht ans Selbermachen getraut hat, dem kann man nur raten es mal zu versuchen. Mit ein wenig Übung hat man ein leckeres Sommeressen gezaubert, das nicht nur cool aussieht sondern auch gut schmeckt.

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Neues Rezept – 15.06.2018 9:58
Schokoladiger Tassenkuchen Schokoladiger Tassenkuchen
  • Amerikanisch
  • Vegan
  • Dessert

Die Situation, wenn man mitten in der Nacht plötzlich Lust auf Schokoladenkuchen hat...wer kennt es nicht? Zum Glück gibt es da eine wunderbare Lösung, wie man sich schnell einen schokoladigen Tassenkuchen zaubern kann, ohne groß die Küche zu verwüsten.

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Neues Rezept – 03.05.2018 14:05
Gefüllte Basmati-Reisbällchen Gefüllte Basmati-Reisbällchen
  • Deutsch
  • Vegan
  • Party

Entweder man liebt rote Bete oder man liebt die pinke Knolle. Aber selbst wenn man nicht der größte Fan von diesem Gemüse ist können diese Reisbällchen die Sicht auf die Dinge verändern. In diesem Rezept versteckt sich zudem auch noch Rosenkohl in pinkem Mantel.

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Neues Rezept – 03.05.2018 12:32
Feurige Patties Feurige Patties
  • Amerikanisch
  • Vegan
  • Party

Egal ob beim Grillen, auf dem Burger oder als Beilage: Patties schmecken immer! Diese Azukibohnen und Reisleibchen sind einfach immer wieder ein Genuss. Und durch den Chili erhalten sie auch noch eine schöne Schärfe.

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Neues Rezept – 03.05.2018 12:25
Black Beauty Pancakes Black Beauty Pancakes
  • Amerikanisch
  • Vegan
  • Frühstück

Diese schwarzen Pancakes machen schön. Gegen das Strahlen, das sie einem auf das Gesicht zaubern, kommt nichts auf der Welt an. Schon der Duft lockt so manchen Hausbewohner aus dem Zimmer. Also, worauf wartest du noch? Ran an die Pfanne!

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Neues Rezept – 02.05.2018 10:37
Azukibohnen Schokohummus Azukibohnen Schokohummus
  • Junge Küche
  • Vegetarisch
  • Party

Wer hat behauptet, dass Hummus immer herzhaft schmecken muss? Bohnen sind eine richtige Wunderzutat und eignen sich perfekt für diesen einfachen und süßen Aufstrich. Zu genießen als Snack mit ein bisschen Obst oder als Brotaufstrich.

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Neues Rezept – 27.04.2018 16:20
Kichererbsen Karotten Falafel Kichererbsen Karotten Falafel
  • Orientalisch
  • Vegan
  • Grillen

Der Frühling ist da und plötzlich ist wieder Grillsaison. Man bekommt von allen Seiten Einladungen zu Grillpartys und falls du noch auf der Suche nach einem leckeren Snack bist, der perfekt zu diesem Anlass passt, dann könnten diese wunderbaren Falafel genau das richtige für dich sein.

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Neues Rezept – 23.03.2018 16:32
Basmati -Zebra-Pancakes Basmati -Zebra-Pancakes
  • Amerikanisch
  • Vegan
  • Frühstück

Nichts kommt gegen Pancakes am Wochenende ran oder täusche ich mich? Und noch dazu wenn sie einen ein bisschen an ein Zebra erinnern.

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