Grüne Linsen (Bio)

Nach Art französischer »Du Puy« Linsen aus Kanada

234 Beobachter

Grüne Linsen (Bio)

Nach Art französischer »Du Puy« Linsen aus Kanada

234 Beobachter
  • Aromatische grüne Delikatesslinsen
  • Wunderbar bissfeste Konsistenz
  • Exklusive Spezialität und unvergleichbar im Geschmack
  • Perfekt für aromatische Salate und super gesund
2,49 2,29
1,15 / 100 g
4,99 4,69
7,82 / kg
17,99 17,49
5,83 / kg
12,45 10,99
10,99 / kg
14,97 13,69
7,61 / kg
53,97 50,79
5,64 / kg

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

2,49 2,29
1,15 / 100 g
4,99 4,69
7,82 / kg
17,99 17,49
5,83 / kg
12,45 10,99
10,99 / kg
14,97 13,69
7,61 / kg
53,97 50,79
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Das zeichnet unseren
Grüne Linsen (Bio) aus

weich bissig klebrig locker blumig erdig süsslich nussig Langkorn Mittelkorn Rundkorn

Geschmack

Die Bezeichnung »Delikatesslinse« kommt nicht von irgendwoher: Grüne Linsen sind besonders aromatisch, haben ein feines nussiges Eigenaroma und passen damit perfekt zu knackigen Salaten, aber natürlich auch als außergewöhnliche Beilage zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten. Vor allem helle Speisen werden von den grünen Hülsenfrüchten optisch aufgewertet.

Korn

Die Grüne Linse ist eigentlich als Du Puy-Linse bekannt. Da unsere Grünen Linsen aber nicht aus der Region »Puy de Dôme« stammen, heißen sie schlicht Grüne Linsen. Die kleine, runde Grüne Linse ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern darüber hinaus sehr gesund: Sie ist arm an Kohlenhydraten und ein echter Eiweißlieferant.

Konsistenz

Mit ihrer eher festen Konsistenz ist unsere Grüne Linse besonders geeignet für Speisen, die mehr Biss vertragen.

Über 500.000 Kunden lieben unseren Reis

Profilbild von Trusted Shops Kommentar

"Die Linsen sind sehr lecker. Bestelle sicherlich wieder!"

Trusted Shops Kommentar

Herkunft

Für uns zählen Geschmack und Qualität mehr als ein hochtrabender Name. Deswegen kommen unsere Grünen Linsen nicht aus »Puy de Dôme«, sondern aus besten biologischen Anbaubedingungen in Kanada. Die schmecken uns einfach besser.

Nährwerte für 100 Gramm

1150 kJ

Brennwert

275 kcal

Brennwert

1.6 g

Fett

0.2 g

davon gesättigte Fettsäuren

40.6 g

Kohlenhydrate

1.1 g

davon Zucker

23.4 g

Eiweiß

0.02 g

Salz

Zubereitung leicht gemacht
Wird oft zusammen gekauft

Puy Linsen oder grüne Linsen? Hier gibt es einen kleinen, feinen Unterschied. Puy Linsen stammen aus Frankreich und haben, wie Wein, eine "Appelation d'origine controllée". Diese besagt, dass nur die wirklich in dieser Region angebauten grünen Linsen auch als »Puy« Linsen bezeichnet werden dürfen. Werden sie andernorts angebaut, heißen sie "grüne Linsen". Unsere grünen Linsen stammen aus Kanada, denn dort finden sie beste Anbaubedingungen vor und unter uns gesagt: Sie schmecken uns auch besser als die aus Frankreich.

Geschmack und Verwendung

Mit ihrer festkochenden Konsistenz und ihrem nussigen Geschmack eignen sich grüne Linsen perfekt als Beilage, für Salate, Suppen oder Eintöpfe. Auch eine vegetarische Linsen Bolognese lässt sich super aus grünen Linsen zubereiten. Aber auch als vegetarische Burger oder Brotaufstriche machen sie sich richtig gut, denn mit den unterschiedlichsten Gewürzen entsteht so Abwechslung auf deinem Speiseplan.

Nährwerte und Inhaltsstoffe

Linsen sind pflanzliche Protein-Lieferanten und deshalb bei Vegetariern und Veganern äußerst beliebt. Linsen versorgen uns außerdem mit vielen Ballaststoffen, die uns lange satt machen. Linsen liefern auch essenzielle Mengen an Zink, Eisen und Magnesium sowie Kalium und Kalzium. Diese Mineralstoffe und Spurenelemente sind bei einer Vielzahl an Prozessen im Körper beteiligt und fördern zum Beispiel die Arbeit von Nerven und Muskeln in unserem Körper. Magnesium benötigt der Körper beispielsweise für viele Stoffwechselprozesse. Linsen sind zudem fettarm und somit für eine figurbewusste, gesunde und ausgewogene Ernährung ideal.

Lagerung

Grüne Linsen sollten luftdicht verpackt, trocken und kühl gelagert werden. So kannst du die Linsen problemlos mindestens ein Jahr aufbewahren. Allerdings solltest du beachten, dass die grünen Linsen mit zunehmendem Alter eine höhere Einweich- und Kochzeit benötigen. Bereits gekochte Linsen können vier bis sieben Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.


Hülsenfrucht aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

Brennwert: 275 kcal / 1150 kJ
Fett: 1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 40.6 g
davon Zucker: 1.1 g
Eiweiß: 23.4 g
Salz: 0.02 g

Häufig gestellte Fragen

Wie koche ich grüne Linsen?

Es ist grundsätzlich immer empfehlenswert Linsen vor der Zubereitung zu waschen, um eventuelle restliche Verschmutzungen zu entfernen. Grüne Linsen haben eine sehr dünne Schale und gehören zu den kleineren Linsensorten. Dadurch kann man grüne Linsen auch ohne vorheriges Einweichen relativ schnell garen. Mit der zweifachen Menge Wasser benötigen grüne Linsen ohne Einweichen im Kochtopf 25-30 Minuten. Mit Einweichen benötigen sie 15-20 Minuten.


Sind die grünen Linsen nach Art »Du Puy« keimfähig?

Sowohl unsere Beluga Linsen als auch unsere grünen Linsen nach Art »Du Puy« lassen sich wunderbar keimen. Dagegen sind unsere roten und gelben Linsen nicht keimfähig, da es sich bei beiden Sorten um bereits geschälte Linsen handelt.


Eine generelle Frage: ist die Verpackung (wie sie bei den Linsen bspw. verwendet wird) plastikfrei bzw. aus welchen Materialien besteht sie?

Unsere Tüten sind von außen nach innen wie folgt aufgebaut: Papier, PP-Folie.

Eine reine Papier-Verpackung ist für die Aufbewahrung von einem Naturprodukt wie unserem Reis etc. leider nicht geeignet, da Papier nicht luft- und lichtdicht ist.


Sind die grünen Linsen nach Art »Du Puy« keimfähig?

Sowohl unsere Beluga Linsen als auch unsere grünen Linsen nach Art »Du Puy« lassen sich wunderbar keimen.

Dagegen sind unsere roten und und unsere gelben Linsen nicht keimfähig, da es sich bei beiden Sorten um bereits geschälte Linsen handelt.


Kundenmeinungen

M

geschmack und Konsistenz einwandfrei

G

Lecker - wie alle Linsen von Reishunger

Profilbild von Trusted Shops Kommentar

Die Linsen sind sehr lecker. Bestelle sicherlich wieder!

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Grüne Linsen (Bio)

Nach Art französischer »Du Puy« Linsen aus Kanada

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