Grüne Linsen (Bio)

Nach Art französischer »Du Puy« Linsen aus Kanada

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Das zeichnet unseren
Grüne Linsen (Bio) aus

weich bissig klebrig locker blumig erdig süsslich nussig Langkorn Mittelkorn Rundkorn
Nahaufnahme Grüne Linsen (Bio)

Geschmack

Die Bezeichnung »Delikatesslinse« kommt nicht von irgendwoher: Grüne Linsen sind besonders aromatisch, haben ein feines nussiges Eigenaroma und passen damit perfekt zu knackigen Salaten, aber natürlich auch als außergewöhnliche Beilage zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten. Vor allem helle Speisen werden von den grünen Hülsenfrüchten optisch aufgewertet.

Korn

Die Grüne Linse ist eigentlich als Du Puy-Linse bekannt. Da unsere Grünen Linsen aber nicht aus der Region »Puy de Dôme« stammen, heißen sie schlicht Grüne Linsen. Die kleine, runde Grüne Linse ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern darüber hinaus sehr gesund: Sie ist arm an Kohlenhydraten und ein echter Eiweißlieferant.

Konsistenz

Mit ihrer eher festen Konsistenz ist unsere Grüne Linse besonders geeignet für Speisen, die mehr Biss vertragen.

Über 250.000 Kunden
lieben unseren Reis

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"Die Linsen sind sehr lecker. Bestelle sicherlich wieder!"

Trusted Shops Kommentar

Herkunft

Für uns zählen Geschmack und Qualität mehr als ein hochtrabender Name. Deswegen kommen unsere Grünen Linsen nicht aus »Puy de Dôme«, sondern aus besten biologischen Anbaubedingungen in Kanada. Die schmecken uns einfach besser.

Nährwerte für 100 Gramm

275,0 kcal

Brennwert

1150,0 kJ

Brennwert

1,6 g

Fett

0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

40,6 g

Kohlenhydrate

1,1 g

davon Zucker

23,4 g

Eiweiß

0,02 g

Salz

Ok, Sie haben uns ertappt. Wir geben es ja zu. Unsere grünen Linsen stammen aus Kanada und nicht aus der Region »Puy de Dôme« in der französischen Auvergne. Und weil »Du Puy« Linsen wie z.B. Champagner eine »Appelation d'Origine Contrôllée« besitzen, heißen unsere grünen Linsen lediglich »grüne Linsen wie Du Puy«. Verrückt, oder? Appelation d'Oriwaaaahhhhhh???

Ähnlich wie beim Schaumwein aus der Champagne, haben Du Puy Linsen eine »Appelation d'Origine Contrôllée«. Diese besagt, dass nur die wirklich in dieser Region angebauten grünen Linsen auch als »Du Puy« Linsen betitelt werden dürfen. Die ursprünglich aus Frankreich stammenden grünen »Du Puy« Linsen finden aber zum Beispiel auch in Kanada und Italien beste Anbaubedingungen vor. Wie bei all unseren Sorten haben wir uns auch bei den grünen Linsen auf die Suche nach dem besten Geschmack gemacht und diesen nicht etwa in Frankreich, sondern in Kanada gefunden. Selbstverständlich stammen unsere grünen Linsen aus ökologischem Anbau.

Unsere grünen Linsen gehören, wie unsere Beluga Linsen, zu den sehr kleinen und damit auch sehr aromatischen Linsen. Aufgrund ihres unvergleichlichen Geschmacks gelten sie als Delikatesslinsen und eignen sich zudem wunderbar als optisch dekorativer Kontrast in hellen Speisen. Sie haben einen köstlich nussigen Eigengeschmack und schmecken besonders zu anderen Getreideprodukten oder als Salat Grundlage.

»Appelation d'Origine Contrôllée« hin oder her, unsere grünen Linsen der Art Du Puy haben ein feines Aroma, eine bissfeste Konsistenz, sind besonders arm an Kohlehydraten und ein gesunder pflanzlicher Eiweißlieferant. Bestellen Sie jetzt gleich unsere grünen Delikatesslinsen, am besten im Vorteilspack!

~

Hülsenfrucht aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

  • Brennwert275,0 kcal/1150,0 kJ
  • Fett1,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
  • Kohlenhydrate40,6 g
  • davon Zucker1,1 g
  • Eiweiß23,4 g
  • Salz0,02 g

Häufig gestellte Fragen

Eine generelle Frage: ist die Verpackung (wie sie bei den Linsen bspw. verwendet wird) plastikfrei bzw. aus welchen Materialien besteht sie?

Unsere Tüten sind von außen nach innen wie folgt aufgebaut: Papier, PP-Folie.

Eine reine Papier-Verpackung ist für die Aufbewahrung von einem Naturprodukt wie unserem Reis etc. leider nicht geeignet, da Papier nicht luft- und lichtdicht ist.


Sind die grünen Linsen nach Art »Du Puy« keimfähig?

Sowohl unsere Beluga Linsen als auch unsere grünen Linsen nach Art »Du Puy« lassen sich wunderbar keimen.

Dagegen sind unsere roten und und unsere gelben Linsen nicht keimfähig, da es sich bei beiden Sorten um bereits geschälte Linsen handelt.


Kundenmeinungen zu diesem Produkt

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Die Linsen sind sehr lecker. Bestelle sicherlich wieder!