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Beluga Linsen (Bio)

Schwarze Kaviar Linsen aus Kanada

234 Beobachter

Beluga Linsen (Bio)

Schwarze Kaviar Linsen aus Kanada

234 Beobachter
  • Delikate »Kaviar Linsen«
  • Aus ökologischem Anbau
  • Feines Aroma, eiweißreich und fettarm
  • Besonders aromatisch und absolute Delikatesse
2,99 2,79
1,40 / 100 g
5,99 5,69
9,48 / kg
21,99 21,39
7,13 / kg
14,95 13,19
13,19 / kg
17,97 16,39
9,11 / kg
65,97 61,99
6,89 / kg

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

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14,95 13,19
13,19 / kg
17,97 16,39
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Das zeichnet unseren
Beluga Linsen (Bio) aus

weich bissig klebrig locker blumig erdig süsslich nussig Langkorn Mittelkorn Rundkorn

Geschmack

Die Beluga Linse wird aufgrund ihres Aussehens und ihres feinen Aromas auch Kaviarlinse genannt. Die Linse überzeugt mit ihrem nussigen Geschmack, der ein wenig an Maronen erinnert. Eine wahre Delikatesse eben. Gegessen wird sie als Beilage zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten, ebenso wertet sie Salate auf oder kann als Brotaufstrich verzehrt werden.

Korn

Mit ihrer tiefschwarz-glänzenden Oberfläche hat die kleine runde Beluga Linse nicht nur optisch einiges zu bieten: Durch ihre eiweißreichen und fettarmen Eigenschaften, ist sie besonders gesund. Sie hat jede Menge Vitamin B und kann sogar blutdrucksenkend wirken. Und da sie nach 20 Minuten bereits fertig gegart ist, muss sie auch nicht eingeweicht werden.

Konsistenz

Auch nach dem Garen ist die Beluga Linse noch angenehm bissfest und dadurch vielseitig einsetzbar.

Über 500.000 Kunden lieben unseren Reis

J

"Absolut super. Sehr lecker schmeckende Linsen und ganz einfach zuzubereiten. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten als Beilage mit Gemüse, oder in Salaten. "

Johannes

Johannes

Die Beluga Linse ist erst seit wenigen Jahren in Europa bekannt und auch deswegen bei Spitzenköchen als Delikatesse angesehen. Unsere Beluga Linse kommt aus biologischem Anbau aus Kanada. In Nordamerika sind die kleinen schwarzen Linsen schon seit Längerem bekannt und beliebt.

Das kannst du damit kochen

Nährwerte für 100 Gramm

1344 kJ

Brennwert

321 kcal

Brennwert

1.6 g

Fett

0.2 g

davon gesättigte Fettsäuren

40.6 g

Kohlenhydrate

1.1 g

davon Zucker

23.5 g

Eiweiß

0.02 g

Salz

Zubereitung leicht gemacht
Wird oft zusammen gekauft

Verkaufen wir jetzt auch noch Kaviar?! Unsere Beluga Linsen ähneln zwar der russischen Delikatesse, sind aber lediglich delikate und wahnsinnig aromatische schwarze Linsen. Wer braucht da schon Kaviar? Beluga Linsen sind nicht nur edel im Geschmack, sondern auch unglaublich gesund!

Fun Fact: Die Beluga Linsen sehen nicht nur so aus wie Kaviar, sondern wurden auch nach dem Beluga Kaviar benannt.

Kleine Linse, großer Geschmack

Unsere Beluga Linsen stammen aus der Riege der kleinen Linsen, denen ein besonderes Aroma nachgesagt wird. Mit ihrem unvergleichlich nussigem Eigengeschmack erinnern sie ein bisschen an Maronen. Sie machen sich zum Beispiel unheimlich gut in „Lisottos“ und Risottos, als Beilage oder in Salaten. Aber auch als Suppeneinlage oder als Brotaufstrich – wie du siehst ist die kleine Linse vielseitig einsetzbar.

Beluga Linsen als absoluter Hingucker

Aufgrund ihres auffallenden Aussehens, ihres feinen Aromas und ihrer bissfesten Konsistenz werden Beluga Linsen besonders von Spitzenköchen geschätzt. Mit ihrer Farbe bieten sie einen schönen Kontrast zu hellen Speisen und lassen dadurch jedes Gericht zum Hingucker werden

Nährwerte und Kalorien

Neben ihrem feinen Geschmack sind unsere schwarzen Linsen auch noch sehr gesund. Ihnen wird nachgesagt, dass sie sich durch ihren hohen Anteil an Vitamin B positiv auf das Gehirn und das Nervensystem auswirken. Obendrein haben sie einen geringen Natriumgehalt, wodurch sie sich blutdrucksenkend auswirken können. Außerdem eignen sie sich bei einer sportorientieren Ernährung, da sie einen hohen Proteingehalt und nur wenig Fett enthalten.


Hülsenfrucht aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

Brennwert: 321 kcal / 1344 kJ
Fett: 1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 40.6 g
davon Zucker: 1.1 g
Eiweiß: 23.5 g
Salz: 0.02 g

Häufig gestellte Fragen

Sind die Beluga Linsen keimfähig?

Sowohl unsere Beluga Linsen als auch unsere grünen Linsen nach Art »Du Puy« lassen sich wunderbar keimen.

Dagegen sind unsere roten und und unsere gelben Linsen nicht keimfähig, da es sich bei beiden Sorten um bereits geschälte Linsen handelt.


Ich würde gerne wissen aus welchem Material ihre Verpackung ist. Handelt es sich ausschließlich um Recylclingpapier oder ist es auf der Innenseite mit Kunststoff laminiert?

Damit unsere Produkte bestmöglich geschützt sind, sind die 200g und 600g Tüten wie folgt von innen nach außen aufgebaut: PP-Folie, metallisierte Zwischenschicht und Starkpapier. Bei den 3kg Tüten entfällt hierbei die metallisierte Zwischenschicht.


Kundenmeinungen

A

So lecker!

J

Absolut super. Sehr lecker schmeckende Linsen und ganz einfach zuzubereiten. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten als Beilage mit Gemüse, oder in Salaten.

Produktbild von Beluga Linsen (Bio)
Beluga Linsen (Bio)

Schwarze Kaviar Linsen aus Kanada

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