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Schwarze Bohnen (Bio)

Feijão Preto Schwarze Bohnen aus biologischem Anbau aus China

leicht süßlich nussiges Eigenaroma, angenehme Konsistenz, perfekt für »Gallo Pinto«, »Feijoada«, als Mousse, Dip oder als Beilage für Fisch, Fleisch und Gemüse
Schwarze Bohnen (Bio)
Nahaufnahme Schwarze Bohnen (Bio)

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Schwarze aromatische Bohnen
Aus bestem biologischem Anbau
leicht süßlich nussiger Eigengeschmack
Grundzutat von Gallo Pinto und Feijoada
Ab 30€ Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Haben Sie schon mal einen Exil-Brasilianer gefragt, was er in Europa am meisten vermisst? Wenn Sie jetzt denken, dass seine spontane Antwort das gute Wetter und die schönen Strände der Copa Cabana seien, müssen wir Sie leider enttäuschen. In Wahrheit wird die Antwort nahezu immer »Feijão Preto« bzw. Schwarze Bohnen lauten.

Schwarze Bohnen gehören zur süd- und mittelamerikanischen Küche wie Kartoffeln zur deutschen. Besonders in Kombination mit Reis bilden schwarze Bohnen die Basis von Nationalgerichten wie »Feijoada« (Brasilien) oder »Gallo Pinto« (Costa Rica).

Die Kombination von Reis und Bohnen mag zunächst unspektakulär klingen, wer aber einmal ein »Gallo Pinto« probiert hat versteht sofort, warum mehr als ein halber Kontinent auf die kleinen schwarzen Bohnen mit dem hellen Inneren schwört. Unsere schwarzen Bohnen trumpfen durch einen leicht süßlich-nussigen Eigengeschmack auf und schmecken besonders gut in der Kombination mit Reis und Fleisch. Schwarze Bohnen werden am Tag vor der Zubereitung eingeweicht und oftmals mit Knoblauch und Zwiebeln gekocht oder in Form von Mousse serviert oder als Dipp verwendet. Selbstverständlich eignen Sie sich aber auch ganz wunderbar für Eintöpfe, Suppen und Brotaufstriche.

Und wer jetzt keine Lust auf Schwarze Bohnen bekommen hat, dem können wir auch nicht mehr helfen. Alle anderen lassen sich unsere delikaten Schwarzen Bohnen jetzt gleich nach Hause liefern, einfach auf den Zuckerhutsüßen Bestellbutton oben rechts klicken!

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Hülsenfrucht aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

  • Energie306,0 kcal/1288,0 kJ
  • Fett 2,6 g
  • davon ges. Fettsäuren 0,4 g
  • Kohlenhydrate 38,8 g
  • davon Zucker 5,9 g
  • Eiweiß 21,7 g
  • Salz 0,01 g

Zubereitungsmethoden für dieses Produkt

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