Persisch Polo Box

Originalzutaten für Reis persischer Art zum Selbermachen

Persisch Polo Box
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Alles für den wohl besten Reis der Welt
Wer Reis mag, wird dieses Gericht lieben
Einfach aber superlecker
Perfekt zum Verschenken oder selber behalten

Das zeichnet unsere Persisch Polo Box aus

Alle Originalzutaten für Reis persischer Art zum Selbermachen

Persisch Polo ist das Reisgericht mit den wohl wenigsten Zutaten. Trotzdem steht es bei den meisten Persern als Lieblingsessen häufig auf dem Speiseplan. Traditionell braucht es nicht mehr als Reis, Berberitzen und Safran. Wir legen in die Box zusätzlich noch Minzblätter für eine persische Joghurt-Minz-Sauce.

Perfekt für jeden Reisfan

Wer Reis mag, wird persisches Polo lieben. Denn bei diesem Gericht steht feiner Sadri Reis im Mittelpunkt, der als beste Reissorte der Welt gilt. Wer einem Reisliebhaber also eine Freude machen will, verschenkt am besten diese Rezeptbox. Guten Reishunger!

Das ist alles in der Box
Produktbild von Sadri Reis
200 g

Sadri Reis

Produktbild von Basmati Reis
200 g

Basmati Reis

Produktbild von Berberitzen
100 g

Berberitzen

Produktbild von Minzblätter

Minzblätter

Produktbild von Safran
0,25 g

Safran

Kundenstimmen

U

"persische Küche ist für mich ganz neu, war aber schon immer sehr an ihr interessiert. Außerdem bin ich Veganer und dementsprechend etwas 'eingeschränkt' in der Auswahl.

Persisch Polo war wirklich ein toller Einstieg. Das Stürzen des Reis klappte perfekt, der/die/das Tahdig obendrauf goldig, kross und wunderbar aromatisch. Der Minz-Yoghurt dazu perfekt. Zusätzlich reichte ich passend gewürztes Ofen-Gemüse."

Ulrich

Ulrich
T

"Ich habe in der Zeit vor Reishunger schon oft Reis auf persische Art zubereitet. Aber eben ohne Reishungerzutaten. Aber mit den Zutaten und dem Rezept der Polobox ist dieser ohnehin schon extrem leckere Reis ein absolutes kulinarisches und sinnliches Highlight geworden. Ich hätte es nicht für möglich gehalten - und hatte meine Zweifel - dass dieses Reisgericht mit den Reishungerzutaten noch besser schmecken würde. Tut es aber. Leute, probiert das einfach aus - ihr werdet süchtig und glücklich. Ich bin es schon."

Tigger

Tigger
Profilbild von Trusted Shops Kommentar

"Reishunger ist wirklich toll. Der Sadri Reis ist unschlagbar gut und die Persisch Polo Box bringt sogar echte Perser zum Staunen Danke.. :)"

Trusted Shops Kommentar

So einfach geht's

1. Vorbereitung

Für den Minzjoghurt den Naturjoghurt mit den getrockneten Minzblättern und den Gurkenwürfeln verrühren. Nach Belieben salzen und pfeffern.

Die Berberitzen mit kaltem Wasser in einem Sieb waschen. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Berberitzen mit 2 EL Zucker in die Pfanne geben und die Mischung für ca. 5 Minuten anrösten. Die Berberitzen beiseite stellen.

Den Safran zusammen mit einer Messerspitze Zucker in einem Mörser zerstoßen.

2. Reis zubereiten

Die beiden Reissorten wie auf der Packung angegeben zubereiten.

Beide Reissorten miteinander vermengen und in ein Sieb geben.

Die Butter und den zerstoßenen Safran in den noch heißen, aber leeren Kochtopf geben. Alles verrühren, sodass eine Safran-Butter-Sauce entsteht.

Nun zwei Drittel der Sauce aus dem Kochtopf in eine Tasse umrühren. Das restliche Drittel am Kochtopfboden lassen.

Schichtweise abwechselnd den fertigen Reis und die Safran-Butter-Sauce in den Kochtopf geben. Mit dem Reis beginnen.

Ein Tuch auf den Topf legen und den Deckel schließen. Nach etwa 15-20 Minuten bildet sich der sogenannte Tahdig, eine knusprig goldene Reiskruste am Boden des Topfs.

Fortgeschrittene können den Reis stürzen. Ansonsten kann der Reistopf ausgelöffelt und die Kruste oben auf dem Reis angerichtet werden.

Den Reis mit Berberitzen überstreuen und mit dem Minzjoghurt servieren.

Woher kommt der weltbeste Reis?

Sadri Reis gilt wegen seines unvergleichlichen blumigen Aromas und seines frischen Duftes als bester Reis der Welt. Unser Wertvolles und über Jahrhunderte gezüchtete Saatgut des Sadri Reis wird in den begrenzten Reisanbaugebieten der nördlichsten Provinz des Irans, in »Gilan« am Kaspischen Meer, angebaut und geerntet.

Wer als Reisfan noch nie diesen Super-Reis probiert hat, sollte das schnell nachholen. Am besten natürlich in Kombination mit Berberitzen, Safran und typisch persischer Reiskruste.

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kaufen auch

»Was ist dein Lieblingsessen?« - »Reis!« - »Wie Reis? einfach nur Reis?« - »Ja! Einfach nur Reis.« - »Wie langweilig.« So eine Konversation hat jeder Perser weltweit außerhalb seines eigenen Landes mindestens schon einmal geführt. Und jeder Nicht-Perser, der dann »einfach nur Reis« einmal probiert hat, denkt sich »Mein Leben war bisher eine einzige große Lüge!«. Okay, ganz so dramatisch vielleicht nicht, aber »einfach nur Reis« kann mit dieser Gourmet-Box tatsächlich sehr lecker sein.

Persisch Polo beschreibt die traditionelle persische Zubereitung von Safran-Berberitzen-Reis bestehend aus feinem Sadri Reis, der als beste Reissorte der Welt gilt, Safran sowie Berberitzen. Das Gericht ist super simpel und klingt auch erstmal nicht sonderlich spektakulär. Aber die feine Mischung aus süß-sauren Berberitzen, mit charakteristischem Safran und cremig-lockerem Sadri Reis mit blumiger Note macht es zu einem wahren Geschmackerlebnis. Was dem Gericht letztlich noch die Krone aufsetzt, ist eine leckere Reiskruste (auf Persisch »Tahdig« genannt) sowie eine Joghurt-Minz-Sauce, die separat serviert wird. Damit Sie nun auch Mal Reis in Perfektion erleben können, haben wir für Sie in unserer Reishunger Persisch Polo Box alle wichtigen Grundzutaten zusammengetragen.

Die Box enthält: Sadri Reis, Basmati Reis, Berberitzen, Minzblätter und Safran. Unser Sadri Reis aus dem Norden Irans gilt als eine der besten Reissorten der Welt und besticht durch seinen blumigen Eigengeschmack. Um noch einen zusätzlichen Reisgeschmack mit in die Box zu bringen, haben wir aber auch noch unseren Basmati Reis der Sorte Pusa 1121 aus dem indischen Himalaya mit in die Box gelegt, der sich auch im Iran hoher Beliebtheit erfreut. Die Kombination des blumigen Eigengeschmacks unseres Sadri Reis mit dem erdigen Aroma unseres Basmati Reis, ist einfach himmlisch. Auch der edle Safran und die Berberitzen stammen aus dem Iran. Die Minzblätter dienen für die persische Joghurt-Minz-Sauce. Zusätzlich enthält die Box eine Rezeptkarte mit einer vollständigen Rezeptanleitung.

Hier werden wirklich die hochwertigsten Zutaten unseres Sortiments vereint. Zögern Sie nicht lange und probieren, verschenken oder beeindrucken Sie mit »einfach nur Reis« in unserer Reishunger Persisch Polo Box.

Persisch Polo Box Inhalt

  1. Sadri Reis aus dem Iran (200g)
  2. Basmati Reis, 1121 Pusa Basmati aus Indien (200g)
  3. Berberitzen der Sorte Asperma aus dem Iran (100g)
  4. Minzblätter, getrocknet (10g)
  5. Safran aus dem Iran (0,25g)
  6. Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckeres Persisch Polo

Dazu empfehlen Wir

  1. Butter Ghee
  2. Fisch, Fleisch oder Gemüse als Beilage
  3. Joghurt

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

  • Brennwert350,0 kcal/1465,4 kJ
  • Fett0,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
  • Kohlenhydrate79,7 g
  • davon Zucker 1,3 g
  • Eiweiß6,9 g
  • Salz 0,02g
  • Energie354,0 kcal/1482,1 kJ
  • Fett0,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
  • Kohlenhydrate78,0 g
  • davon Zucker 0,3 g
  • Eiweiß9,0 g
  • Salz 0,02 g
  • Brennwert327 kcal/1384 kJ
  • Fett1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
  • Kohlenhydrate63,6 g
  • davon Zucker46,6 g
  • Eiweiß3,4 g
  • Salz0 g

Häufig gestellte Fragen

Sind die Rezepte Bestandteil der Boxen?

Zu allen Rezeptboxen wird die jeweilige Rezeptkarte in der Box mitgeliefert.


Kundenmeinungen

F

Unglaublich. Dieses großspurige Werbeversprechen von Reishunger, es stimmt alles!! Dieses Reisgericht war unglaublich gut. Nein Freund, ein Fleisch-ist-mein-Gemüse-Mann, war genau so begeistert. Einziger „Nachteil“, wir können nie mehr Billigreis mehr aus dem Discounter kaufen.

U

persische Küche ist für mich ganz neu, war aber schon immer sehr an ihr interessiert. Außerdem bin ich Veganer und dementsprechend etwas 'eingeschränkt' in der Auswahl.

Persisch Polo war wirklich ein toller Einstieg. Das Stürzen des Reis klappte perfekt, der/die/das Tahdig obendrauf goldig, kross und wunderbar aromatisch. Der Minz-Yoghurt dazu perfekt. Zusätzlich reichte ich passend gewürztes Ofen-Gemüse.

T

Ich habe in der Zeit vor Reishunger schon oft Reis auf persische Art zubereitet. Aber eben ohne Reishungerzutaten. Aber mit den Zutaten und dem Rezept der Polobox ist dieser ohnehin schon extrem leckere Reis ein absolutes kulinarisches und sinnliches Highlight geworden. Ich hätte es nicht für möglich gehalten - und hatte meine Zweifel - dass dieses Reisgericht mit den Reishungerzutaten noch besser schmecken würde. Tut es aber. Leute, probiert das einfach aus - ihr werdet süchtig und glücklich. Ich bin es schon.

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Hervorragende Ware, superschneller Versand. Persisch Kochen? Nicht ohne die passende Box von Reishunger

N

Sensationell!

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Reishunger ist wirklich toll. Der Sadri Reis ist unschlagbar gut und die Persisch Polo Box bringt sogar echte Perser zum Staunen Danke.. :)

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Besser geht's nicht: tolle Seite, super Produkte, originelle Aufmachung und Umwelt technisch super korrekt. Ich habe mit den Reishunger Boxen so viele Freunde beglückt, und mich dazu. Immer wieder gerne

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Ich wollte es ja nicht glauben, aber der Reis ist tatsächlich besser als die Ware aus dem Supermarkt. Sensationell ist das Paket "Persischer Reis", den ich bislang so nur bei einer persischen Familie serviert bekam. Jetzt kann ich ihn sehr zu unserer Freude auch selbst zubereiten.

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Ich habe das erste Mal bestellt und bin begeistert, sowohl von der Ware als auch vom Service bis hin zur ansprechenden Verpackung. Insbesondere das Paket "persischer Reis" mit Rezeptkarte und benötigten Zutaten war eine Offenbarung. Ich probiere mich gerade durch die verschiedene Reissorten, der Jasmin-Reis und der persische Reis waren sehr gut. Reishunger werd ich künftig durch Kauf unterstützen.

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Fast unmöglich, aber mit den "Reishunger" Rezeptboxen habt ihr euch selbst übertroffen. Einfach nur fantastisch

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