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Schwarzer Kleb Reis (Bio)

Schwarzer Kleb/Süß Reis aus Thailand

(2 Kundenmeinungen)
süßliches Eigenaroma, stark zusammenklebendes schwarzes Langkorn, perfekt für asiatische Gerichte
Schwarzer Kleb Reis (Bio)
Nahaufnahme Schwarzer Kleb Reis (Bio)

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Echter schwarzer Klebreis aus ökologischem Anbau
Der Exot mit intensivem Aroma
Perfekt für süße und deftige Reisgerichte
Natürlich 100% sortenrein innerhalb Deutschlands
Ab 30€ Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Der Michael Jackson unter den Reissorten ist eindeutig der Klebreis! Es gibt ihn nämlich sowohl in schwarz als auch in weiß – und beide sind genial! Ab sofort haben wir auch endlich den schwarzen Kleb Reis wieder im Sortiment und zwar aus feinstem ökologischem Anbau!

Schwarzer Klebreis wurde in Thailand ursprünglich für die Zubereitung von Süßspeisen verwendet, jedoch entdeckte man bald sein wirkliches Potential. Daher wird er heutzutage aufgrund seines aromatischen und leicht nussigen Geschmacks auch gerne zu Gerichten mit gegrilltem Hühnchen oder Schwein serviert.

Genau wie beim weißen Klebreis empfiehlt es sich bei deftigen Gerichten den schwarzen Klebreis traditionell in einem Bambuskorb zu dämpfen. Bei Süßspeisen hingegen wird der Reis im Kochtopf zubereitet, sodass eine breiige Masse entsteht. Bei beiden Methoden gilt allerdings, dass der Reis vor dem Kochen ca. 2 Stunden in Wasser eingeweicht werde sollte.

Unseren Schwarzen Klebreis können wir Ihnen nur ans Herz legen. »It doesn't matter if it's black or white...«!

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

  • Brennwert368,0 kcal/1568,0 kJ
  • Fett0,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
  • Kohlenhydrate81,0 g
  • davon Zucker0,0 g
  • Eiweiß7,8 g
  • Salz0,0 g

Herkunft

Karte der Herkunft des Produktes: %s
Thailand

Häufig gestellte Fragen

Kundenmeinungen zu diesem Produkt

A

Wir sind seit dem ersten Mal Fans vom schwarzen Reis. Fantastischer Eigengeschmack und tolle Qualität!

Profilbild von Trusted Shops Kommentar

Durch ihren Reis bin ich zum Reisesser geworden.
Sehr lecker, gut gefallen haben mir auch der schwarze Kleb Reis und der geräucherte Sadri Reis.