Heller Rührkuchen Backmischung

Backmischung mit Reismehl & natürlichem Vanillearoma

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Backmischung mit Reismehl & natürlichem Vanillearoma

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  • Für luftig lockeren Rührkuchen mit feiner Vanille Note
  • Mit bestem Reismehl aus Italien
  • Natürliches Vanillearoma
  • Nur Wasser zugeben
  • Auch als Vorratspackung erhältlich
5,99 3,99
9,98 / kg
17,97 14,99
12,49 / kg
59,90 44,99
11,25 / kg

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Das zeichnet unsere Backmischung für Hellen Rührkuchen aus

Hätt' ich dich heut' erwartet...

... hätt' ich fix noch Kuchen im digitalen Reiskocher gebacken! Wir Reisverrückten von Reishunger wissen, dass Backen nicht immer leicht ist. Deswegen brauchst du für unseren Hellen Rührkuchen mit natürlichem Vanillearoma und bestem Reismehl nichts weiter außer etwas Wasser und das war's - einfacher gehts wirklich nicht!

Dir freches Früchtchen fehlt da noch was? Dann schnapp dir dein liebstes Obst, schnibbel es in Stückchen unter den Teig oder lege es in Scheiben oben drauf. Doch eher ein Chocoholic oder Knusperchen? Dann pimp deinen Kuchen noch mit zartschmelzenden Schokostückchen oder knackigen Nüssen. Oder nutze unseren Hellen Rührkuchen als Basis für eine nächste Torte und türme ihn Schicht um Schicht mit deiner Lieblingscreme.

Backen ist nicht leicht? Von wegen!

Wir von Reishunger lieben Reis, Milchreis, Kuchen mit Reis, ... - Moment mal Kuchen? Ja genau! Und weil wir wissen, dass so manch einer sich vor der großen Kunst des Backens scheut, haben wir da was für dich: Unsere Backmischung für Hellen Rührkuchen ist kinderleicht zubereitet & gelingsicher. Einfach Backmischung ab in die Rührschüssel, Wasser hinzugeben und nach Belieben im Backofen oder Reiskocher backen. So kannst du ab sofort deinen Kuchenhunger ganz einfach stillen, also genau richtig für alle Krümelmonster unter uns! Was du jetzt noch brauchst? Na nur noch unsere Backmischung. Denn Wasser hast du sicherlich noch Zuhause.

Gelingt auch in unseren Digitalen Reiskochern

Dank der Backfunktion unserer Digitalen Reiskocher kannst du unsere Backmischungen auch einfach direkt in unserem Digitalen Reiskocher oder im Digitalen Mini Reiskocher zubereiten. Eine Anleitung dazu findest du weiter unten auf dieser Seite.

So einfach geht's

Teig zubereiten

1. Die Backmischung mit 120 ml Wasser zu einem glatten Teig verrühren.

Backen

Im Digitalen Reiskocher

2. Den Teig in den gefetteten und bemehlten Innentopf des Reiskochers geben.

3. Im BAKING Modus für etwa 1,5 Stunde backen.


Im Backofen

2. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform geben.

3. Im vorgeheizten Backofen bei 165°C für 30 Minuten backen.

Dekorieren & servieren

4. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.

5. Auskühlen lassen und mit Puderzucker oder einer Glasur dekorieren.


TIPP: Der Kuchen kann mit Früchten in oder auf dem Teig verfeinert werden.

Herkunft

Woher kommt das Reismehl in unseren Backmischungen?

In unseren Backmischungen findest du nur Zutaten und natürlich Reismehl von höchster Qualität. Der Reis hierfür wird unter besten Bedingungen im sonnigen Italien angebaut, nach der Ernte getrocknet und anschließend besonders fein gemahlen. Daher ist das Mehl für unsere Backmischungen auch so pudrig und blendend weiß.

Das kannst du damit kochen!

Nährwerte für 100 Gramm

2133 kJ

Brennwert

509 kcal

Brennwert

19.6 g

Fett

12.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

74.2 g

Kohlenhydrate

34.2 g

davon Zucker

5.0 g

Eiweiß

1.6 g

Salz

Wird oft zusammen gekauft

Kuchen lösen keine Probleme? Na und! Aber das tun Äpfel ja auch nicht. Deshalb plädieren wir von Reishunger nicht nur für mehr Reis auf Deutschlands Tellern sondern auch für mehr Reis im Kuchen, Kuchen im Reiskocher und Kuchen generell. Also: Reishunger hat gerufen, backe, backe Kuchen!

Wir können es nicht in Torte fassen...

... wie groß unser Kuchenhunger ist! Und da nicht jeden Tag jemand bei uns im Office Geburtstag hat und Kuchen mitbringt, mussten wir uns was anderes überlegen. Schnell muss es gehen und einfach in der Zubereitung sein. Einen Backofen haben wir hier auch nicht, nur unsere Reiskocher. Und sowas wie Eier schon ganz und gar nicht... Somit waren alle herkömmlichen Kuchenrezepte und Backmischungen leider direkt aus dem Rennen. Aber wir wären nicht Reishunger, wenn wir nicht auch für dieses Problem eine Lösung finden würden. Und so haben sich unsere Hobbybäcker in der Backstube eingesperrt, abgewogen, rumgerührt, Purzelbäume geschlagen und perfektioniert. Das Ergebnis: Unsere Kuchen Backmischungen, für die du nichts weiter brauchst als Wasser und einen Reiskocher.

Eigenschaften und Nährstoffe

Unsere Backmischung für Hellen Rührkuchen ist nicht nur kinderlich & gelingsicher, sondern mit bestem Reismehl und nur natürlichen Aromen. Mit der feinen Vanillenote ist sie ein absoluter Kuchenklassiker oder die perfekte Basis für deine Tortenkreation.

Zubereitung

1. Die Backmischung mit 120 ml Wasser zu einem glatten Teig verrühren.

Im Digitalen Reiskocher

2. Den Teig in den gefetteten und bemehlten Innentopf des Reiskochers geben.

3. Im BAKING Modus für etwa 1,5 Stunde backen.

Im Backofen

2. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform geben.

3. Im vorgeheizten Backofen bei 165°C für 30 Minuten backen.

4. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.

5. Auskühlen lassen und mit Puderzucker oder einer Glasur dekorieren.

TIPP: Der Kuchen kann mit Früchten in oder auf dem Teig verfeinert werden.

Zutaten: Puderzucker mit Maisstärke, Butterpulver, Kartoffelstärke, Reisstärke (8%), Maisstärke, Eierpulver, Reismehl (5%), Backtriebmittel (E450, E500II), Weizenmehl, Stabilisator (E415), Zitronenpulver, Weizenkleie, deaktivierte Bierhefe, natürliches Vanillearoma, Salz.

Kann Spuren von Soja, Sesamsamen, Nüssen und Lupinen enthalten.

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

Brennwert: 509 kcal / 2133 kJ
Fett: 19.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12.7 g
Kohlenhydrate: 74.2 g
davon Zucker: 34.2 g
Eiweiß: 5.0 g
Salz: 1.6 g

Häufig gestellte Fragen

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Super lecker.Einfach mega.
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Heller Rührkuchen Backmischung

Backmischung mit Reismehl & natürlichem Vanillearoma

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