Schoko Rührkuchen Backmischung

Backmischung mit Reismehl & dunklen Schokostückchen

234 Beobachter

Schoko Rührkuchen Backmischung

Backmischung mit Reismehl & dunklen Schokostückchen

234 Beobachter
  • Für luftigen Schokokuchen mit Schokostückchen
  • Mit bestem Reismehl aus Italien
  • Fein herber Kakao und dunkle Schokolade
  • Nur Wasser zugeben
  • Auch als Vorratspackung erhältlich
5,99 3,99
9,98 / kg
17,97 14,99
12,49 / kg
59,90 44,99
11,25 / kg

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Das zeichnet unsere Backmischung für Schoko Rührkuchen aus

Keine Schokolade ist auch keine Lösung!

Das haben wir Reisverrückten von Reishunger uns auch gedacht. Deswegen ist unser Schokokuchen mit zartherbem Kakao, dunklen Schokoladenstückchen und bestem Reismehl ganz leicht zubereitet: Einfach mit ein wenig Wasser mischen, backen und genießen - einfacher gehts nicht!

Backen ist nicht leicht? Von wegen!

Wir von Reishunger lieben Reis, Milchreis, Reisschokolade, Kuchen mit Reis, ... - Moment mal Kuchen? Ja genau! Und weil wir wissen, dass so manch einer sich vor der großen Kunst des Backens scheut, haben wir da was für dich: Unsere Backmischung für Schoko Rührkuchen ist kinderleicht zubereitet & gelingsicher. Einfach Backmischung ab in die Rührschüssel, Wasser hinzugeben und nach Belieben im Backofen oder Reiskocher backen. So kannst du ab sofort deinen Schokokuchenhunger ganz einfach stillen, also genau richtig für alle Chocoholics! Was du jetzt noch brauchst? Na nur noch unsere Backmischung! Denn Wasser hast du sicherlich noch Zuhause.

Gelingt auch in unseren Digitalen Reiskochern

Dank der Backfunktion unserer Digitalen Reiskocher kannst du unsere Backmischungen auch einfach direkt in unserem Digitalen Reiskocher oder im Digitalen Mini Reiskocher zubereiten. Eine Anleitung dazu findest du weiter unten auf dieser Seite.

So einfach geht's

Heute wird´s so richtig sweet bei uns. In diesem Video zeigen wir dir, wie du einen richtig leckeren und ganz einfachen Schoko Kuchen in unserem Digitalen Reiskocher backen kannst! ???? Kuchen aus dem Reiskocher… Hört sich erstmal komisch an, ist es aber nicht. Neben perfektem Reis auf Knopfdruck kannst du dich auf einen saftigen Kuchen aus dem Back-Modus freuen. ZUTATEN: Reishunger Schokokuchen Backmischung 3-4 Birnen 140ml Wasser Mandeln oder Cashews 500ml kalte Kokosnussmilch (sollte mind. 24 Std. im Kühlschrank stehen) 1 EL Reissirup 1 Päckchen Sahnesteif etw. Butter oder Margarine und Mehl zum Einfetten des Innentopfes

Teig zubereiten

1. Die Backmischung mit 140 ml Wasser zu einem glatten Teig verrühren.

Backen

Im Digitalen Reiskocher

2. Den Teig in den gefetteten und bemehlten Innentopf des Reiskochers geben.

3. Im BAKING Modus für etwa 1,5 Stunde backen.


Im Backofen

2. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform geben.

3. Im vorgeheizten Backofen bei 165°C für 30 Minuten backen.

Dekorieren & servieren

4. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.

5. Auskühlen lassen und mit Puderzucker oder einer Glasur dekorieren.


Herkunft

Woher kommt das Reismehl in unseren Backmischungen?

In unseren Backmischungen findest du nur Zutaten und natürlich Reismehl von höchster Qualität. Der Reis hierfür wird unter besten Bedingungen im sonnigen Italien angebaut, nach der Ernte getrocknet und anschließend besonders fein gemahlen. Daher ist das Mehl für unsere Backmischungen auch so pudrig und blendend weiß.

Nährwerte für 100 Gramm

2113 kJ

Brennwert

504 kcal

Brennwert

21.6 g

Fett

13.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

67.6 g

Kohlenhydrate

31.2 g

davon Zucker

6.0 g

Eiweiß

1.6 g

Salz

Wird oft zusammen gekauft

Was haben Bier und Brot gemeinsam? Beide Produkte basieren auf den gleichen Zutaten: Getreide, Wasser und Hefe. Auch finden in beiden Fällen Gärungsprozesse statt. Daher heißt es auch: Bier ist mein flüssig' Brot. Im Mittelalter gab es nach dem Backtag einen Brautag, denn das Bier wurde mit Brot angesetzt. Frei nach dem Motto: Heute back ich, morgen brau ich!

Wir können es nicht in Torte fassen...

... wie groß unser Kuchenhunger ist! Und da nicht jeden Tag jemand bei uns im Office Geburtstag hat und Kuchen mitbringt, mussten wir uns was anderes überlegen. Schnell muss es gehen und einfach in der Zubereitung sein. Einen Backofen haben wir hier auch nicht, nur unsere Reiskocher. Und sowas wie Eier schon ganz und gar nicht... Somit waren alle herkömmlichen Kuchenrezepte und Backmischungen leider direkt aus dem Rennen. Aber wir wären nicht Reishunger, wenn wir nicht auch für dieses Problem eine Lösung finden würden. Und so haben sich unsere Hobbybäcker in der Backstube eingesperrt, abgewogen, rumgerührt, Purzelbäume geschlagen und perfektioniert. Das Ergebnis: Unsere Kuchen Backmischungen, für die du nichts weiter brauchst als Wasser und einen Reiskocher.

Eigenschaften und Nährstoffe

Unsere Backmischung für Schoko Rührkuchen ist nicht nur kinderlich & gelingsicher, sondern mit bestem Reismehl und einer zartherben Kakaonote. Mit den knackigen, dunklen Schokoladenstückchen ist sie besonders schokoladig und genau richtig für alle Chocoholics.

Zubereitung

1. Die Backmischung mit 140 ml Wasser zu einem glatten Teig verrühren.

Im Digitalen Reiskocher

2. Den Teig in den gefetteten und bemehlten Innentopf des Reiskochers geben.

3. Im BAKING Modus für etwa 1,5 Stunde backen.

Im Backofen

2. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform geben.

3. Im vorgeheizten Backofen bei 165°C für 30 Minuten backen.

4. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.

5. Auskühlen lassen und mit Puderzucker oder einer Glasur dekorieren.



Zutaten: Puderzucker mit Maisstärke, Butterpulver, Kartoffelstärke, Reisstärke (8%), Maisstärke, dunkle Schokoladenstückchen (6%), Kakaopulver (6%), Eierpulver, Reismehl (5%), Backtriebmittel (E450, E500II), Weizenmehl, Stabilisator (E415), Zitronenpulver, Weizenkleie, deaktivierte Bierhefe, natürliches Vanillearoma, Salz.

Kann Spuren von Soja, Sesamsamen, Nüssen und Lupinen enthalten.

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

Brennwert: 504 kcal / 2113 kJ
Fett: 21.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13.9 g
Kohlenhydrate: 67.6 g
davon Zucker: 31.2 g
Eiweiß: 6.0 g
Salz: 1.6 g

Häufig gestellte Fragen

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Schoko Rührkuchen Backmischung

Backmischung mit Reismehl & dunklen Schokostückchen

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