Massaman Curry Paste

Nach thailändischem Originalrezept

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  • Für herrliches Thai Curry mit Kartoffeln
  • Nach original thailändischer Rezeptur
  • Volles Aroma & ohne Konservierungsstoffe
  • Vegan & glutenfrei
1,49 1,19
2,38 / 100 g
5,96 4,29
2,15 / 100 g
17,88 11,49
19,15 / kg

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Das zeichnet unsere Massaman Curry Paste aus

Original thailändische Rezeptur

Weil wir von Reishunger Curries mit original thailändischem Aroma lieben, haben wir uns nach den leckersten Thai Curry Pasten umgeschaut, viel probiert und sind stolz, euch unsere Massaman Curry Paste für ein herrliches Thai Curry mit Kartoffeln zu präsentieren.

Voller Geschmack, vegan & ohne Konservierungsstoffe

Neben dem typischen Geschmack der thailändischen Küche, haben wir auch darauf geachtet, dass unsere Curry-Pasten frei von Konservierungsstoffen sind. Obendrein sind sie vegan, glutenfrei und die Zubereitung durch die schrittweise Anleitung auf der Rückseite ein Kinderspiel.

1. Gewürzbasis schaffen

250ml Kokosnussmilch zusammen mit der Currypaste erhitzen und einrühren, bis eine leichte Ölschicht entsteht.

2. Fleisch oder Tofu garen

Fleisch oder Tofu hinzugeben und köcheln lassen, bis das Ganze gar ist. 250ml Wasser hinzugeben und aufkochen lassen.

3. Mit Gemüse verfeinern

Kartoffelstücke hinzugeben und kochen lassen, bis es gar ist.

4. Alles servieren

Das Ganze mit frischem Reis servieren. Guten Reishunger!

Herkunft

»Kaeng Masaman« ist ein Gericht der südlichen Thai-Küche. Bereits König Phra Phutthaloetla (Rama II.) war von diesem Gericht so beeindruckt, dass er darüber, genauer gesagt über eine Köchin, ein Gedicht schrieb. Das Gedicht ist jedem thailändischen Schüler bekannt, wird es doch bereits in der Grundschule auswendig gelernt: «Masaman, Juwel in meinen Augen, duftender Kreuzkümmel, scharfer Geschmack. Jeder Mann, der von ihrem Curry kostet, kann nicht umhin, von ihr zu träumen.«

Das kannst du damit kochen!

Wird oft zusammen gekauft

Wir von Reishunger lieben Reis. Vor allem in Currys! Deswegen haben wir unsere eigene Curry-Paste kreiert. Nach einem Originalrezept aus Thailand. Komplett frei von Konservierungsstoffen. Und 100 Prozent authentisch im Geschmack. Guten Reishunger!

Zusammen mit Fleisch, etwas Gemüse und Kokosmilch kann man aus unseren Curry-Pasten im Handumdrehen feurig-exotisches Thai-Curry kochen – egal ob klassisches, rotes Curry, mildes, gelbes Curry, extrem scharfes, grünes Curry oder probiere doch mal etwas neues mit unserem nussigen Panang Curry oder aromatisches Massaman Curry.

Jetzt musst du dich nur noch für eine Farbe entscheiden... Ach was! Am besten nimmst du gleich alle fünf!

  • Massaman Curry Paste (50g)
  • Aus Thailand
  • Vegan, glutenfrei & ohne Konservierungsstoffe

    • Enthaltene Zutaten: Chili, Knoblauch, Zitronengras, Schalotten, Salz, Galgant, Gewürze (Koriander, Zimt, Kreuzkümmel)

    Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

    Brennwert: 127 kcal / 532 kJ
    Fett: 2.71 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0.74 g
    Kohlenhydrate: 20.5 g
    davon Zucker: 2.53 g
    Eiweiß: 5.18 g
    Salz: 13.5 g

    Häufig gestellte Fragen

    10 Kundenmeinungen

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    A

    Anonym

    Köstliche Curry Paste! Milde Schärfe und sehr guter Geschmack. Super, dass alle Pasten vegan sind. Es wäre famos, wenn Ihr die Pasten nicht nur in diesen kleinen Sachets, sondern auch in größeren Packungen anbieten könntet.

    HS

    Hanni Sommer
    Verifizierter Kauf

    Absolute Geschmacksexplosion, super Curry

    A

    Anonym

    Tolle Pasten. Diese hier ist besonders aromatisch und mal was anderes als rot, grün und gelb. Total gut

    A

    Anonym

    Lieblingspaste! Immer wieder ein Gedicht

    A

    Anonym

    ein Traum - super aromatisch. Muss man einfach mal probieren

    Profilbild von Jana

    Jana

    Meine absolute Favoritenpaste. Perfekter Schärfegrad und die Kartoffel-Erdnuss-Konstellation ist der absolute Knaller.

    A

    Anonym

    Wahnsinn, diese Currypaste schmeckt so aromatisch und lecker! Viel besser als das, was ich bis jetzt so hatte. 5 Sterne!

    TF

    Thomas Feindt
    Verifizierter Kauf

    Sehr lecker, schmeckt genauso wie in Thailand

    Profilbild von Tina

    Tina

    Die Currypaste hat sich super in der Kokosmilch gelöst und hat hervorragend geschmeckt. Die ganze Küche hat danach geduftet. Einfach lecker!

    Profilbild von Lenaliciously

    Lenaliciously

    Die Massaman Curry Paste hat einen leckeren Geschmack, sehr intensives Aroma und die perfekte Schärfe die es für ein Curry braucht!

    Produktbild von Massaman Curry Paste
    Massaman Curry Paste

    Nach thailändischem Originalrezept

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