Schweiz
Österreich
Niederlande
Fertigmischung für Blitz-Risotto mit Safran aus Italien
Blitz-Risotto Milanese
Fertigmischung für Blitz-Risotto mit Safran aus Italien
|
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Das zeichnet unser Blitz-Risotto Milanese aus
Hochwertige Bio-Qualität
Das Risotto Milanese ist ein traditionell mailändisches Gericht – der Klassiker unter den Risottos. Die Basis ist der originale Carnaroli Reis aus Italien. Dieser gilt durch seine cremige und gleichzeitig bissfeste Konsistenz sowie sein erdiges Eigenaroma als beste Reissorte für herzhafte Risottogerichte. Der zweite wichtige Bestandteil des Mailänder Nationalgerichts sind kostbare Safranfäden. Auch diese stammen natürlich (genau wie die restlichen Zutaten) aus bestem biologischen Anbau.
Blitz-Risotto
Mit dieser Risotto-Mischung kannst du blitzschnell eine leckere Mahlzeit zaubern. Einfach in einen heißen Topf geben, mit Wasser und einem Schuss Wein ablöschen und für etwa 15 Minuten rühren. Perfekt also für die Mittagspause, ein Date zu zweit oder als schnelles Gericht zum Feierabend. Wer will, kann das Risotto im Anschluss nach Herzenslust verfeinern, zum Beispiel mit Parmesan, etwas Butter oder frischem Gemüse, Fisch oder Fleisch.
Herkunft
Unser Risotto Reis der Sorte »Bio-Carnaroli« beziehen wir aus dem italienischen Piemont. Im Schatten der Alpen wird er unter besten biologischen Anbaubedingungen von einem Familienbetrieb angebaut.
Auch die restlichen Zutaten unserer Fertig-Risottos stammen aus bestem biologischen Anbau.
Das kannst du damit kochen!
Nährwerte für 100 Gramm
Brennwert
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Für traditionelles Risotto Milanese ganz wie in »Bella Italia« gibt es unser »Bio Risotto Milanese« – ein Angebot, dass du nicht ablehnen könntest, wie Don Corleone sagen würde...
Mit unserem Blitz-Risotto Milanese kannst du blitzschnell ein leckeres Safranrisotto nach mailändischer Art zaubern. Die Basis ist feinster italienischer Bio Carnaroli Reis, verfeinert mit schonend getrocknetem Gemüse und Gewürzen aus biologischem Anbau sowie kostbaren Safranfäden, welche dem Risotto alla Milanese seine typische goldgelbe Farbe verleihen.
Der Klassiker aus Mailand
Das Risotto Milanese, auch Risotto alla Milanese, ist der Klassiker unter den Risottos - eine Zubereitung nach traditionell mailändischer Art. Neben einem guten stärkehaltigen Reis bilden kostbare Safranfäden einen wichtigen Bestandteil des Mailänder Nationalgerichts. Einer Legende nach entstand diese köstliche Kreation, als ein Maler zur Hochzeitsfeier seiner Tochter Safranfäden, welche er zum Färben der Kirchenfenster brauchte, in den Reis gab. Damit wollte er die Speisen der Reichen imitieren, die seinerzeit gerne Blattgold in ihr Essen gaben, da man diesem eine heilende Wirkung nachsagte.
Zubereitung im Kochtopf
Die Risottomischung einfach in einen heißen Kochtopf geben, mit Wasser und einem Schuss Wein auffüllen und ca. 15 Minuten rühren. Zum Schluss kannst du das Risotto noch ganz nach deinem Geschmack verfeinern, z.B. mit Parmesan, gebratener Putenbrust oder frischem Gemüse. Fertig!
Zubereitung im Digitalen (Mini) Reiskocher
Einfach etwas Öl in den Innentopf des Digitalen Reiskochers geben und 2 Min. im "Reis" Modus heiß werden lassen (den Deckel dabei schließen). Anschließend das Blitz-Risotto zu dem Öl in den Innentopf geben und 2 Min. anrösten. Das Risotto mit Weißwein ablöschen, alles gut umrühren und nochmals für 2 Min. den Deckel schließen. Nun das Wasser hinzugeben. Das Risotto braucht ca. 25 Min. Den Deckel immer mal wieder öffnen und zwischendurch umrühren. Wenn das Risotto gar ist, nach Bedarf Parmesan sowie Butter hinzugeben und gut unterrühren.
Zubereitung im Mikrowellen Reiskocher
Du kannst unsere Blitz-Risottos auch im Mikrowellen Reiskocher zubereiten. Dazu einfach die Mischung mit dem Wasser in den Mikrowellen Reiskocher geben und für ca. 15 Minuten bei 600W kochen lassen.
Basis Risotto zum Verfeinern oder pur genießen
Das Safranrisotto lässt sich nach Herzenslust verfeinern und genießen. Ob ganz pur, nur mit etwas Butter und Parmesan oder mit frischem Gemüse, Fisch oder Fleisch - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Eine Packung (250g) reicht für 2 große Portionen. Perfekt für ein Date zu zweit oder ein leckeres und nahrhaftes Essen in der Mittagspause.
Unser Bio Risotto Milanese bietet die ideale Basis für Risotto Kreationen aller Art. Ob bei Fernweh oder dem kleinen Hunger zwischendurch - das Risotto ist blitzschnell angerührt und lässt sich vielfältig mit Zutaten aller Art verfeinern. Noch nie war Resteverwertung so lecker!
Zutaten: Reis* 96%, Meersalz, Reismehl*, Zwiebel*, Sellerie*, Karotten*, Petersilie*, Lauch*, natives Olivenöl extra*, Maisstärke*, Miso* (Soja*, Reis*, Wasser, Salz, Koji), Hefeextrakt, Safran (Stigmen) 0,05%*, Gewürze *. * = aus ökologischer Landwirtschaft.
Reisprodukt aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer IT-BIO-015
Nährwerte von 100 Gramm, ungegart
| Brennwert: | 377 kcal / 1599 kJ |
| Fett: | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 85 g |
| davon Zucker: | 0.7 g |
| Eiweiß: | 7.0 g |
| Salz: | 2.1 g |
Häufig gestellte Fragen
-
Welcher Reis ist in der Fertigmischung?
-
Die Basis ist der originale Carnaroli Reis aus Italien.
-
Kann man die Risottos auch im Reiskocher machen?
-
Grundsätzlich sollte man Milch Reis und Risottos nicht im Reiskocher zubereiten, weil sie ständig umgerührt werden sollten.
-
Wie lange dauert die Zubereitung der Risotto Fertigmischungen?
-
Das Blitz-Risotto benötigt nur circa 15 Minuten.
10 Kundenmeinungen
Super Geschmack
Einfache Zubereitung.
wie fast alle Sorten - lecker!
OMG, von Milanese habe ich - warum auch immer - geschmacklich nicht so viel erwartet, obwohl ich ein RIESEN Blitz-Risotto Fan bin. Vielleicht weil ich mir nicht so viel unter dieser Sorte vorstellen konnte, ABER... es ist quasi aus dem Hinterhalt ganz nach vorne gesprungen und belegt nun Platz 1 meiner persönlichen Risotto Trendlist! UNBEDINGT PROBIEREN!
Schnell und einfach in der Zubereitung! Schmeckt super, empfehlenswert.
Lecker und hochwertige Zutaten - toll
Sehr gut für die schnelle und spontane Küche. Habe immer welches auf Lager
Meine Bestellung wurde blitzschnell geliefert - Das Risotto ist super lecker
Superlecker!
Das Risotto und der Milchreis waren einfach lecker.