Bio-Risotto Milanese

Risotto Fertigmischung mit Safran aus Italien

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Das zeichnet unser Bio-Risotto Milanese aus

weich bissig klebrig locker blumig erdig süsslich nussig Langkorn Mittelkorn Rundkorn

Hochwertige Bio-Qualität

Das Risotto Milanese ist ein traditionell mailändisches Gericht – der Klassiker unter den Risottos. Die Basis ist der originale Carnaroli Reis aus Italien. Dieser gilt durch seine cremige und gleichzeitig bissfeste Konsistenz sowie sein erdiges Eigenaroma als beste Reissorte für herzhafte Risottogerichte. Der zweite wichtige Bestandteil des Mailänder Nationalgerichts sind kostbare Safranfäden. Auch diese stammen natürlich (genau wie die restlichen Zutaten) aus bestem biologischen Anbau.

Blitz-Risotto

Mit dieser Risotto-Mischung kannst du blitzschnell eine leckere und gesunde Mahlzeit zaubern. Einfach in einen heißen Topf geben, mit Wasser und einem Schuss Wein ablöschen und für etwa 15 Minuten rühren. Perfekt also für die Mittagspause, ein Date zu zweit oder als schnelles Gericht zum Feierabend. Wer will, kann das Risotto im Anschluss nach Herzenslust verfeinern, zum Beispiel mit Parmesan, etwas Butter oder frischem Gemüse, Fisch oder Fleisch.

Über 250.000 Kunden
lieben unseren Reis

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"Das Risotto und der Milchreis waren einfach lecker."

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Unser Risotto Reis der Sorte »Bio-Carnaroli« beziehen wir aus dem italienischen Piemont. Im Schatten der Alpen wird er unter besten biologischen Anbaubedingungen von einem Familienbetrieb angebaut.

Auch die restlichen Zutaten unserer Fertig-Risottos stammen aus bestem biologischen Anbau.

Perfekte Reisrezepte

Nährwerte für 100 Gramm

1599 kJ

Brennwert

377 kcal

Brennwert

0,7 g

Fett

84,8 g

Kohlenhydrate

0,7 g

davon Zucker

7,0 g

Eiweiß

2,1 g

Salz

Für traditionelles Risotto Milanese ganz wie in »Mamma Italia« (die typische Handbewegung musst du dir einfach dazu denken) gibt es unser »Bio Risotto Milanese« – ein Angebot, dass du nicht ablehnen könntest, wie Don Corleone sagen würde...

Das Risotto Milanese, auch Risotto alla Milanese, ist der Klassiker unter den Risottos - eine Zubereitung nach traditionell mailändischer Art. Neben einem guten stärkehaltigen Reis bilden kostbare Safranfäden einen wichtigen Bestandteil des Mailänder Nationalgerichts. Einer Legende nach entstand diese köstliche Kreation, als ein Maler zur Hochzeitsfeier seiner Tochter Safranfäden, welche er zum Färben der Kirchenfenster brauchte, in den Reis gab. Damit wollte er die Speisen der Reichen imitieren, die seinerzeit gerne Blattgold in ihr Essen gaben, da man diesem eine heilende Wirkung nachsagte.

Safranrisotto in nur 15 Minuten

Die Basis unserer Safranrisotto Fertigmischung ist feinster italienischer Bio Carnaroli Reis. Verfeinert wird er mit schonend getrocknetem Gemüse und Gewürzen aus biologischem Anbau sowie kostbaren Safranfäden, welche dem Risotto alla Milanese seine typische goldgelbe Farbe verleihen. Mit der Bio Fertigmischung lässt sich in nur 15 Minuten ein herrlich cremiges Risotto nach Mailänder Art zubereiten. Die Risottomischung einfach in einen heißen Kochtopf geben, mit Wasser und einem Schuss Wein auffüllen und für etwa 15 Minuten rühren - finito!

Basis Risotto zum Verfeinern oder pur genießen

Das Safranrisotto lässt sich nach Herzenslust verfeinern und genießen. Ob ganz pur, nur mit etwas Butter und Parmesan oder mit frischem Gemüse, Fisch oder Fleisch - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Eine Packung (250g) reicht für 2 große Portionen. Perfekt für ein Date zu zweit oder ein leckeres und nahrhaftes Essen in der Mittagspause.

Unser Bio Risotto Milanese bietet die ideale Basis für Risotto Kreationen aller Art. Ob bei Fernweh oder dem kleinen Hunger zwischendurch - das Risotto ist blitzschnell angerührt und lässt sich vielfältig mit Zutaten aller Art verfeinern. Noch nie war Resteverwertung so lecker!

~

Reisprodukt aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

  • Brennwert377 kcal/1599 kJ
  • Fett0,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
  • Kohlenhydrate84,8 g
  • davon Zucker0,7 g
  • Eiweiß7,0 g
  • Salz2,1 g

Zutaten: Reis* 96%, Meersalz, Reismehl*, Zwiebel*, Sellerie*, Karotten*, Petersilie*, Lauch*, natives Olivenöl extra*, Maisstärke*, Miso* (Soja*, Reis*, Wasser, Salz, Koji), Hefeextrakt, Safran (Stigmen) 0,05%*, Gewürze *. * = aus ökologischer Landwirtschaft.

Häufig gestellte Fragen

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Das Risotto und der Milchreis waren einfach lecker.

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