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Rote Quinoa (Bio)

Rote Bio-Quinoa aus Peru

(1 Kundenmeinungen)
herzhaft nussiges Eigenaroma, perfekt zu Salaten, Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.
Rote Quinoa (Bio)
Nahaufnahme Rote Quinoa (Bio)

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Herzhaft nussig im Geschmack
Schön locker und körnig
Unglaublich gesund, nährstoff- und eiweissreich
Hohes Aminosäurenspektrum
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Die Grillsaison steht vor der Tür und Sie haben keine Lust auf Kartoffelsalat zum Steak? Wir auch nicht. Probieren Sie doch stattdessen mal unsere »Rote Quinoa«. Die rote Variante gehört zu den begehrtesten Pseudogetreiden des 21. Jahrhunderts schmeckt fantastisch zu Salaten, Käsespezialitäten und anderen leichten (Sommer-)Gerichten.

Quinoa gehört zu den sogenannten Pseudogetreiden, worunter man körnige Samen von Pflanzenarten versteht, die nicht zu den »echten« Getreiden gehören. Die köstliche Quinoa wird in Südamerika angebaut und galt bereits bei den Inkas als wichtigstes Grundnahrungsmittel. Glücklicherweise ist Quinoa mittlerweile auch diesseits des Atlantiks zu bekommen und zur Zeit absolut angesagt, wenn es um gesunde Ernährung geht. Zu Recht, denn Quinoa punktet durch ihren hohen Eiweißgehalt gepaart mit vielen Mineralstoffen und Aminosäuren. Da kann »echtes« Getreide kaum mithalten.

Unsere Rote Quinoa ist durch ihre rote Farbe, die sich nach dem Kochen in einen hellen Braunton verwandelt, ein farbliches Highlight auf jedem Teller. Durch den hohen Anteil so genannter Phenolverbindungen wird der roten Quinoa außerdem eine immunstärkende Wirkung nachgesagt. Uns schmeckt »Rote Quinoa« zu Pfannengerichten und als Füllung zum Grillgemüse. Und wenn der Sommer vorbei, der Grill im Keller und Quinoa aus Ihrem Speiseplan nicht mehr wegzudenken ist, dann kochen Sie doch einfach mal ein Quissotto!

Am besten bestellen Sie gleich Ihren Jahresvorrat hier bei uns im Shop!

~

Pseudogetreide aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

  • Energie402,0 kcal/1692,0 kJ
  • Fett7,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
  • Kohlenhydrate66,1 g
  • davon Zucker7,4 g
  • Eiweiß12,1 g
  • Salz0,02 g

Zubereitungsmethoden für dieses Produkt

Kundenmeinungen zu diesem Produkt

Profilbild von Trusted Shops Kommentar

Ich bin begeistert Die Produkte wurden verlässlich geliefert, sind ansprechend wertig gestaltet und verpackt. Und schlussendlich ganz besonders wichtig, Risotto, Basmati und Quinoa waren köstlich.