Sushi selber machen

Bei uns gibt es alles, was den Sushi Abend perfekt macht. Von der Sushi Box, über die passenden Zutaten bis hin zum stilvollen Geschirr. Tauche jetzt ein in unsere Sushi-Welt!

Unsere Sushi Box

Sushi zu Hause einfach selber machen

In unserer Sushi Box befinden sich alle original Grundzutaten, die Du für die Zubereitung von köstlichem Sushi für 4 Personen benötigst. Mit der praktischen Rollmatte aus Bambus und der beiliegenden Rezeptkarte bereitest Du spielend leicht zu Hause Maki Sushi zu. Du brauchst nur noch frische Zutaten wie Lachs, Thunfisch, Gurke, Avocado, etc. zu kaufen und schon kannst du Deine Freunde und Familie zum nächsten Sushi-Abend einladen.

Geniales Geschenk für Sushifans

Sushi ist beliebt wie nie zuvor. Unsere Sushi Box eignet sich auch perfekt als Geschenk für alle Sushifans. Das Komplettset ist sowohl für Sushi-Einsteiger als auch für Sushi-Profis geeignet. Da die leckeren Zutaten schon in der schicken Reishunger Box verpackt sind, benötigst Du nicht einmal Geschenkpapier. In diesem Sinne: Itadakimasu!

Für Deinen unvergesslichen Sushi Abend empfehlen wir Dir das Reishunger Sushi Servier Set aus hochwertigem Bambus. Praktische Helferlein für die Sushi Zubereitung findest du außerdem in unser Sushi Equipment Box.

Das Korn macht den Unterschied

Sushi Reis richtig kochen

Perfekt im Reiskocher

Egal, welche Art von Sushi du zubereiten möchtest, in allen Fällen solltest du den Reis vorher waschen. Dadurch lösen sich überschüssige Stärke und mögliche Verunreinigungen. Für das Kochen des Sushi Reis benötigst du die 1,5-fache Menge an Wasser. Du kannst deinen Sushi Reis im Reiskocher oder im Kochtopf zubereiten. Wir empfehlen die Zubereitung im Reiskocher - damit kann nichts schief gehen:

  1. Gib den gewaschenen Reis mit der 1,5-fachen Menge Wasser in den Reiskocher.

  2. Schließ den Deckel und starte den Reiskocher.

  3. Warte bis der Reis fertig ist.

Hangiri: Für authentischen Sushi Genuss

Den Sushi Reis nach dem Kochen in einer traditionellen Holzschüssel, die Hangiri genannt wird, abkühlen lassen und mit Reisessig und Gewürzen veredeln. Erst dadurch bekommt er seinen typischen Glanz, Geschmack und die perfekte Konsistenz.

Die wichtigsten Sushi Zutaten auf einen Blick

Must-Have Zutaten

Zu den essentiellen Sushi-Zutaten zählen neben Reis:

  • Reisessig

  • Sojasauce

  • Wasabi

  • Ingwer

Zutaten für dein Sushi

Je nach Rezept und Belieben bieten sich unterschiedliche Produkte für die Zubereitung von selbstgemachtem Sushi an.

Hierzu gehören Füllungen und Toppings in Form von Gemüse oder rohem Fisch, Nori Algenblätter als Ummantelung, Sesam oder Fischeier als Dekor und Gewürze.

Sushi stilvoll servieren & anrichten

Das Auge isst mit

Wie heißt es so schön: Das Auge isst mit. Liebevoll zubereitet und in mundgerechte Häppchen geschnitten sind die kleinen Leckerbissen schon alleinstehend ein Augenschmaus. Um Sushi stilecht zu genießen, sind Hashi (Essstäbchen) mit zugehöriger Bank Pflicht.

Viele Einzelteile

In Japan wird Sushi häufig auf Bananenblättern, Holzbrettern, großen Platten oder Bambusmatten serviert. Beim authentischen Anrichten bekommt jeder Gast ein eigenes Schälchen für Sojasauce, eingelegten Ingwer und für die Wasabi-Paste. Außerdem gehört zu jedem Stäbchen-Paar auch eine Stäbchenbank auf den Tisch.

Sushi Servier Set

Besonders beeindruckend wird der nächste Asia-Abend jedoch, wenn Du mit dem Reishunger Sushi Servier Set auftrumpfst. Das Set beinhaltet Servierbrettchen, Essstäbchen, Stäbchenbank und Saucenschale für jeden Gast. Passend dazu erhältst bei uns auch eine Sushi Servierplatte aus Bambus, auf der sich die ganze Vielfalt von Häppchen und Röllchen stilecht anrichten lässt. Da bleibt selbst anspruchsvollen Gästen die Spucke weg!

Unsere Reisbowl

Deine Lieblingsreiskreationen schick in Schale geschmissen

Unsere Reisschale ist ideal für das Servieren von Reisgerichten aller Art: Egal ob Thai Curries, Risottos, Reissalate, Reispfannen, Milchreis, Reisflocken Porridge oder Poké Bowls, mit unserer Reisschale kannst du alle deine Lieblingsreiskreationen perfekt in Szene setzen. Darüber hinaus kannst du unsere Reisschale aber auch für andere Salate, sämtliche Bowls, Suppen oder fürs Müsli verwenden. Guten Reishunger!

Robust verarbeitet, kratz- & spülmaschinenfest

Unsere Reisschale wird aus Porzellan gefertigt und ist robust verarbeitet. Sie hat einen Durchmesser von 21 cm, ist 7,3 cm hoch und von der Größe für eine gute Portion eines Hauptgerichts ausgelegt. Sie ist kinderleicht zu reinigen und ist selbstverständlich kratz- und spülmaschinenfest fest. Jede Reisschale ist in ihrem eigenen Karton verpackt und wird von uns gut gepolstert auf die Reise zu dir nach Hause geschickt!

Leckere Sushi-Bowl Rezepte