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Kein Grund zur Panik, das kann jedem mal passieren und liegt vermutlich daran, dass ein paar ganz einfache Grundregeln beim Reis Kochen nicht beachtet wurden?! Wie sieht es zum Beispiel mit dem Reis-Wasser-Verhältnis aus? Oder wurde der Reis, während er garte, umgerührt? Schaut mal wieder im Reis Wissen vorbei. Dort erfahrt ihr, wie ein polierter, weißer Reis, wie Jasmin oder Basmati, in Zukunft nicht mehr verklebt, sondern schön locker wird.

 

Eure Laura

Laura
Steht auf Kochen ohne Knochen

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