Einen Cous links und einen Cous rechts: Ganz nach französischer Art begrüßen wir unseren Couscous-Topf vom belgischen Qualitätshersteller »Beka«.
Die Zubereitung im Couscous-Topf, oder auch Couscoussiere genannt, entspricht der traditionellen nordafrikanischen Zubereitungsmethode von Couscous. Dabei wird Wasser, oder wahlweise auch eine Boullion, im Untertopf erhitzt und der aufsteigende Dampf sorgt für ein sanftes und vitaminschonendes Garen des Couscous im Übertopf. Das Ergebnis ist perfekt: Ein weicher, körniger und saftig gegarter Couscous, der nicht verklebt. Zudem kann der Topf auch zum Garen anderer Leckerein wie z.B. Gemüse oder Fleisch genutzt werden. Einfach nur zum Abknutschen unser Couscous Topf!
Den Couscous-Topf gibt es in 2 Varianten - »klein« für bis zu 6 oder »groß« für bis zu 10 Personen.
